Thịt vịt là loại thực phẩm được nhiều gia đình Việt Nam yêu thích. Bên cạnh cách chế biến là luộc, vịt còn được chế biến thành những món ngon khác nhau và cực kỳ hấp dẫn. Bài viết dưới đây foodshownw sẽ gửi tới các bạn các món ngon từ vịt ăn là ghiền và đơn giản dễ làm cho các chị em nội trợ thỏa sức trổ tài.
1. Vịt om sấu
Với sự hòa quyện giữa vị chua thành của sấu, vị béo của thịt vịt và bùi bùi của khoai sọ. Một bát vịt om sấu đã khiến biết bao nhiều người từng thưởng thức qua phải mê mẩn và nhanh chóng tìm kiếm công thức chế biến với mong muốn được tự tay làm tại nhà.
Bên cạnh hương vị thơm ngon, món ăn này cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Trong đó thịt vịt là loại thực phẩm giàu protein, canxi, photpho, sắt, vitamin,…
*** Bỏ túi ngay cách làm vịt om sấu thơm ngon chuẩn vị miền Bắc
2. Vịt kho sả ớt
Bữa cơm gia đình sẽ trở nên đầm ấm với món vịt kho sả thơm ngon hấp dẫn. Vớ vị cay cay thơm nồng từ sả, ớt sẽ khiến vị giác của bạn trở nên thú vị hơn và đặc biệt món ăn này cực kỳ đưa cơm, có khả năng vét sạch nồi cơm gia đình bạn đó nha!
*** Đưa cơm cực kỳ với món vịt kho sả ớt thơm ngon hấp dẫn
3. Vịt quay
Với phần da vịt mỏng, giòn, màu vàng sậm tăng cảm giác thơm ngon và hấp dẫn. Vịt quay là một món ăn được rất nhiều người yêu thích, nếu như có dịp rảnh các bạn hoàn toàn có thể tự tay làm vịt quay tại nhà với nồi chiên không dầu hay lò nướng hay lò vi sóng.
*** Bí quyết làm món vịt nướng đậm đà siêu ngon bằng nhiều cách
4. Bún măng vịt
Bún măng vịt là một món khá quen thuộc với nhiều người và cũng rất đơn giản trong cách chế biến. Món ăn này là sự hòa quyện giữa độ béo ngậy của thịt vịt cùng nước dùng ngọt thanh và vị sần sật của măng đã mang đến một món ăn ngon đến khó cưỡng.
Bún măng vịt có thể được chế biến từ măng tươi hoặc măng khô, hãy tham khảo ngay 2 cách nấu bún măng vịt đậm đà & thơm ngon như ngoài hàng
5. Cà ri vịt
Cà ri vịt là một món ngon từ vịt có nguồn gốc từ Ấn Độ và khi được du nhập về nước ta nó đã trở thành món ăn rất hấp dẫn gây cảm giác khó quên cho những ai từng thưởng thức.
Với sự kết hợp giữa vị ngọt thanh từ khoai tây cùng vị nồng thơm của hành tây, từng miếng thịt vịt đậm đà, nước dừa béo ngậy và mùi thơm của cà ri, sả.
*** Hướng dẫn nấu cà ri vịt thơm ngon bổ dưỡng cho bữa cơm sum họp
6. Vịt nấu chao
Vịt nấu chao vốn là món ăn có nguồn gốc từ miền Tây. Nếu ai đã từng thưởng thức thì rất khó có thể quên được hương thơm đặc trưng của chao hòa quyện cùng vị bùi của khoai môn và vị béo ngậy từng miếng thịt vịt.
Vịt nấu chao thường được các chị em chọn vào những dịp cuối tuần gia đình cũng như những buổi sum họp bạn bè.
*** Hướng dẫn nấu cà ri vịt thơm ngon bổ dưỡng cho bữa cơm sum họp
7. Vịt om bia
Không quá đơn điệu như các món luộc, hấp, quay,… vịt om bia là một biến tấu mới lạ và hấp dẫn hơn. Cách làm vịt om bia không quá cầu kỳ nhưng vẫn đòi hỏi các chị em một chút khéo léo. Để món ăn được trở nên thơm ngon hoàn hảo thì khâu sơ chế cần phải hết sức tỉ mỉ và cẩn thận
*** Say ngất ngây với món vịt om bia tự làm đơn giản tại nhà
8. Vịt nấu giả cầy
Giả cầy là món ăn đặc sản của người dân miền Bắc, thường được dùng phổ biến vào những ngày thời tiết mưa se lạnh. Giả cầy được kết hợp từ rất nhiều gia vị có hương vị đặc trưng như gừng, riềng, tỏi, mắm tôm, mẻ,… đã tạo nên một món ăn thơm ngon hấp dẫn.
*** Đa dạng bữa cơm hàng ngày với món vịt nấu giả cầy
9. Cháo vịt
Cháo vịt là món ăn quen thuộc được bày bán ở nhiều nơi từ những quán ăn vỉa hè đến hàng quán sang trọng. Tuy khá đơn giản nhưng để nấu cháo vịt ngon thì vẫn đòi hỏi sự tỉ mỉ từ người nấu.
*** Nấu món cháo vịt bổ dưỡng mau lấy lại sức cho người mới ốm dậy
Như vậy, bài viết đã tổng hợp và gửi tới các bạn những món ngon từ vịt được rất nhiều gia đình ưa chuộng hiện nay. Với mỗi món ăn từ vịt, foodshownw đều gửi tới chi tiết công thức nấu, hy vọng sẽ giúp ích các bạn trong quá trình nấu ăn của mình nhé. Chúc các bạn thành công!