Khám phá 9 món ăn ngon dành cho người bị xuất huyết dạ dày

Chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với người bị xuất huyết dạ dày, bởi nó vừa giúp cầm máu, vừa giúp vết thương và những vùng niêm mạc bị tổn thương mau lành. Bài viết dưới đây foodshownw sẽ gửi đến bạn những món ăn dành cho người bị xuất huyết dạ dày mà bạn có thể bổ sung, thay thế trong thực đơn hàng ngày.

1. Xuất huyết dạ dày là gì? 

mon-an-danh-cho-nguoi-xuat-huyet-da-day-xuyat-huyet-da-day-la-gi

Xuất huyết dạ dày, còn được gọi là viêm loét dạ dày, là một tình trạng mà có thể xảy ra khi niêm mạc dạ dày bị tổn thương và xuất hiện các vết loét hoặc vết thương trong dạ dày. Khi niêm mạc dạ dày bị tổn thương, các mạch máu trong khu vực đó có thể bị vỡ, gây ra xuất huyết. Nguyên nhân chính gây ra xuất huyết dạ dày bao gồm:

  • Vi khuẩn Helicobacter pylori: Vi khuẩn này có thể gây ra viêm niêm mạc dạ dày, dẫn đến xuất huyết dạ dày.
  • Sử dụng các loại thuốc chống viêm không steroid (NSAIDs): NSAIDs như aspirin, ibuprofen hoặc naproxen có thể gây tổn thương niêm mạc dạ dày và gây xuất huyết.
  • Ức chế tiểu cầu: Một trạng thái mà lượng tiểu cầu trong máu giảm, dễ gây xuất huyết.
  • Các vấn đề về tiêu hóa khác nhau như dạ dày viêm nhiễm, viêm phế quản, ung thư dạ dày, vv.
  • Các yếu tố khác: Stress, hút thuốc, tiếp xúc với các chất gây vết thương dạ dày như cồn, hóa chất.

Triệu chứng khi bị xuất huyết dạ dày có thể khác nhau tùy thuộc vào mức độ và nguyên nhân gây ra xuất huyết. Dưới đây là một số triệu chứng phổ biến khi xuất huyết dạ dày:

  • Nôn ra máu: Một trong những triệu chứng quan trọng nhất của xuất huyết dạ dày là nôn máu. Máu có thể có màu đỏ tươi hoặc màu đen nhũn do quá trình tiêu hóa.
  • Nôn, ói: Ngoài máu, bạn có thể nôn, ói thức ăn hoặc chất lỏng màu đen, giống cà phê do máu tiếp xúc với acid dạ dày.
  • Phân màu đen: Xuất huyết dạ dày có thể làm thay đổi màu sắc của phân, làm cho nó trở nên đen nhũn. Đây được gọi là phân tarry, do máu đã tiếp xúc với acid dạ dày và quá trình tiêu hóa.
  • Đau hoặc khó chịu dạ dày: Bạn có thể cảm thấy đau hoặc khó chịu tại vùng dạ dày. Đau có thể là nhức nhối, cơn co thắt, hoặc đau cấp tính.
  • Cảm giác no nhanh: Một số người có thể cảm thấy no nhanh sau khi ăn ít thức ăn do sự tổn thương niêm mạc dạ dày.
  • Mệt mỏi và suy nhược: Xuất huyết dạ dày có thể dẫn đến thiếu máu và gây ra triệu chứng mệt mỏi, suy nhược.
  • Tiêu chảy: Một số người có thể trải qua tiêu chảy, trong khi người khác có thể gặp tình trạng phân cứng.

Nếu bạn có những triệu chứng này hoặc lo lắng về xuất huyết dạ dày, hãy tìm kiếm sự tư vấn và khám bác sĩ để được đánh giá và điều trị thích hợp.

Xem thêm: Bật mí mẹo chữa bệnh đau dạ dày tại nhà khiến bạn bất ngờ 

2. Những món ăn mà khi bị xuất huyết dạ dày bạn nên ăn 

2.1 Cháo hạt kê

mon-an-danh-cho-nguoi-xuat-huyet-da-day-chao-hat-ke

Hạt kê trong Đông Y là một loại dược liệu có tính hàn còn sở hữu vị ngọt giúp thanh lọc và thải độc khá hiệu quả. Khi nấu hạt kê cùng gạo nếp sẽ tăng hàm lượng dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe cho hệ tiêu hóa. Cách làm món ăn này khá đơn giản và nhanh chóng cùng vào bếp và thực hiện ngay nhé

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Các bước thực hiện

  1. Rửa sạch gạo nếp và hạt kê bằng nước lạnh để loại bỏ hết bất kỳ những bụi bẩn nào.
  2. Cho nước vào trong một nồi lớn, đun nước sôi. Khi nước đã sôi, bạn thêm gạo nếp và hạt kê vào nồi.
  3. Giảm lửa xuống mức nhỏ vừa và đun trong khoảng từ 30 cho đến 40 phút. Đảm bảo nước luôn được duy trì ở mức sôi nhẹ.
  4. Khi gạo nếp và hạt kê đã chín mềm, dùng dĩa hoặc muỗng lớn khuấy nhẹ để tạo thành cháo. Tiếp tục nấu cháo trong khoảng 10-15 phút nữa để cháo có độ sệt mà bạn mong muốn.
  5. Nếu cháo quá sệt, bạn có thể thêm chút ít nước nếu cần thiết và nấu thêm một chút.
  6. Thêm muối vào cháo và khuấy đều để trộn đều hương vị. Nếu muốn cháo có hương vị ngọt, bạn có thể thêm đường hoặc mật ong vào cháo. Thêm từ từ và kết hợp khuấy đều để đảm bảo gia vị được hòa tan hoàn toàn.
  7. Tiếp tục nấu cháo trong vài phút nữa để muối và đường hoà quyện vào cháo.
  8. Khi cháo đã có độ sệt mong muốn, tắt bếp và để cháo nguội trong một khoảng thời gian.
  9. Cháo gạo nếp hạt kê có thể được ăn ấm hoặc lạnh, tùy theo khẩu vị cá nhân. Bạn có thể thêm thêm gia vị như lạc, vừng hoặc hạt điều rang lên trên cháo để tăng thêm hương vị và độ ngon.

Chúc bạn thành công trong việc làm cháo gạo nếp hạt kê!

Xem thêm: Hướng dẫn cách nấu cháo gà đậu xanh thơm ngon đậm vị  

2.2 Cháo hạt sen

mon-an-danh-cho-nguoi-xuat-huyet-da-day-chao-hat-sen

Trong những loại cháo tốt nhất dành cho những ai bị dạ dày không thể bỏ qua chính là món cháo hạt sen. Hạt sen là một loại hạt vừa tốt cho tinh thần, hỗ trợ cho bạn có một giấc ngủ ngon còn vô cùng bổ dưỡng. Không những thế, dùng cháo hạt sen thường xuyên sẽ giúp dễ tiêu, cầm máu, và suy giảm các triệu chứng của bệnh một cách hiệu quả, dưới là một cách nấu cháo hạt sen đơn giản:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Các bước thực hiện

  1. Rửa sạch gạo nếp cùng với hạt sen bằng nước lạnh để loại bỏ bất kỳ cặn bẩn nào.
  2. Bắc nên bếp một nồi lớn cho nước vào, đun nước cho đến khi sôi. Sau đó, thêm gạo nếp và hạt sen vào nồi.
  3. Giảm lửa xuống mức nhỏ vừa và nấu cháo trong khoảng 30-40 phút. Đảm bảo nước luôn duy trì ở mức sôi nhẹ.
  4. Khi cháo gạo nếp và hạt sen đã chín mềm, dùng dĩa hoặc muỗng lớn khuấy nhẹ để tạo thành cháo. Tiếp tục nấu cháo trong khoảng 10-15 phút nữa để cháo có độ sệt mong muốn.
  5. Nếu cháo quá sệt, bạn có thể thêm nước nếu cần thiết và nấu thêm một chút.
  6. Thêm muối vào cháo và khuấy đều để trộn đều hương vị.
  7. Nếu muốn cháo có hương vị ngọt, bạn có thể thêm đường vào cháo. Thêm từ từ và khuấy đều để đảm bảo đường tan hoàn toàn.
  8. Tắt bếp và để cháo nguội trong một ít thời gian là bạn đã có một nồi cháo vô cùng dinh dưỡng rồi

Chúc bạn thành công trong việc nấu cháo gạo nếp với hạt sen!

Xem thêm: Hướng dẫn cách nấu cháo cá hồi cho em bé ăn dặm 

2.3 Trứng gà hấp cùng ngó sen

mon-an-danh-cho-nguoi-xuat-huyet-da-day-trung-ga-hap-cung-ngo-sen

Một trong những món ăn cho người bị xuất huyết dạ dày không thể không nhắc đến là trứng gà hấp ngó sen. Các nguyên liệu trong món ăn này khi đi vào dạ dày có thể làm tan máu bầm, cầm máu tự nhiên, giảm đau ở những vùng niêm mạc bị tổn thương. Dưới đây là hướng dẫn cách làm trứng gà hấp cùng ngó sen:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Các bước thực hiện

  1. Ngó sen gọt bỏ vỏ và rửa sạch. Cắt ngó sen thành miếng nhỏ hoặc sợi mỏng tùy thích.
  2. Đánh trứng gà trong một tô. Thêm muối, đường, tiêu, hành lá và tỏi băm nhuyễn vào trứng và sau đó khuấy đều.
  3. Trộn trứng và ngó sen: Trộn ngó sen và hỗn hợp trứng đã chuẩn bị từ bước trước. Thêm bột tam thất và rồi khuấy đều.
  4. Hấp trứng cùng với ngó sen: Chuẩn bị nồi hấp bằng cách đổ nước vào nồi và đun sôi. Đặt hỗn hợp trứng và ngó sen vào hấp và hấp trong khoảng 15-20 phút cho đến khi trứng chín và hỗn hợp ngó sen trứng đều cứng.
  5. Kiểm tra độ chín: Khi trứng và ngó sen đã chín, hãy kiểm tra độ chín bằng cách chọc một que tre hoặc đầu cái nĩa vào hỗn hợp. Nếu que tre hay nĩa ra sạch mà không bám gì vào, thì món ăn đã chín.
  6. Trình bày và thưởng thức: Trình bày trứng gà hấp cùng ngó sen lên đĩa và thưởng thức ngay khi còn ấm.

Xem thêm: Cách nấu món canh củ sen hầm dành cho người hay mất ngủ 

2.4 Dạ dày hấp tiêu đen

mon-an-danh-cho-nguoi-xuat-huyet-da-day-da-day-hap-tieu-den

Dạ dày hấp tiêu đen là một món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Dưới đây là cách làm dạ dày hấp tiêu đen:

Nguyên liệu cần chuẩn bị 

Các bước thực hiện 

  1. Sơ chế dạ dày: Rửa sạch dạ dày heo bằng nước muối, sau đó ngâm trong nước muối trong khoảng 30 phút để loại bỏ bớt mùi hôi. Xong rửa sạch dạ dày lại bằng nước để ráo nước.
  2. Đun sôi nước, cho dạ dày vào luộc trong khoảng 5-10 phút để loại bỏ bọt và mùi hôi. Sau đó, vớt dạ dày ra, rửa lại bằng nước lạnh và để ráo.
  3. Băm nhuyễn tỏi, tiêu đen. Hành tím cắt nhỏ. Hành lá và ngò gai thái nhỏ.
  4. Hấp dạ dày: Trộn dạ dày với tỏi băm, tiêu đen, hành tím, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường và 1 muỗng canh dầu ăn. Trộn đều cho gia vị thấm đều vào dạ dày. Đặt dạ dày vào nồi hấp và hấp trong khoảng 30-40 phút cho đến khi dạ dày chín mềm.
  5. Rắc hành lá và ngò gai lên trên dạ dày đã hấp. Trình bày món dạ dày hấp lên đĩa thật đẹp và rồi thưởng thức.

Xem thêm: Cách nấu cháo chim bồ câu cực kỳ bổ dưỡng

2.5 Thịt lợn nấu nấm rơm 

mon-an-danh-cho-nguoi-xuat-huyet-da-day-thit-lon-nau-nam-rom

Dưới đây là cách nấu món thịt lợn với nấm rơm:

Nguyên liệu cần chuẩn bị 

Các bước thực hiện 

  1. Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch thịt lợn nạc và cắt thành miếng mỏng khoảng 1-2 cm. Rửa sạch nấm rơm và cắt nhỏ thành từng đoạn. Băm nhuyễn hành và tỏi.
  2. Trong một tô nhỏ, trộn đều gia vị như muối, đường, nước mắm, hành băm, tỏi băm và một ít tiêu.
  3. Trộn thịt lợn nạc với hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị, đảm bảo thịt được đều thấm gia vị. Hãy để thịt ngấm gia vị trong ít nhất 15 phút để gia vị thấm vào thịt.
  4. Trong một chảo hoặc nồi chảo, đổ dầu ăn và đun nóng trên lửa vừa. Khi dầu nóng, thả thịt đã ướp vào chảo và chiên từng mặt cho đến khi thịt chín và có màu vàng đẹp.
  5. Tiếp theo, thêm nấm rơm vào chảo và xào chung với thịt trong khoảng 2-3 phút cho đến khi nấm chín mềm.
    Nêm nếm gia vị cho phù hợp với khẩu vị của bản thân. Bạn có thể thêm muối, đường, tiêu, hoặc nước mắm để tăng cường hương vị.
  6. Sau khi thịt lợn và nấm rơm đã chín và thấm đều gia vị, tắt bếp và dọn món ăn ra đĩa. Trình bày món thịt lợn với nấm rơm và thưởng thức nóng.

Xem thêm: Các món ăn dinh dưỡng từ cua đồng bạn không nên bỏ qua 

2.6 Cá diếc hầm 

mon-an-danh-cho-nguoi-xuat-huyet-da-day-ca-diec-ham

Cá diếc hầm là một món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê hương với thịt cá mềm, đậm đà, quyện mùi thơm của các loại gia vị quyện lại với nhau. Vô cùng hấp dẫn cùng ăn cùng cơm nóng thì cực kỳ hao cơm. Dưới đây là cách làm cá diếc hầm khá đơn giản tại nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị 

Các bước thực hiện 

  1. Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch cá diếc, gọt vảy và lấy đi vây, rửa sạch các loại rau củ và cắt thành miếng nhỏ. Băm nhuyễn tỏi, hành và gừng.
  2. Xử lý cá: Xắt cá diếc thành từng miếng khoảng 2-3 cm.
  3. Hầm cá diếc: Bắc một chiếc nồi lên bếp, đun nóng một chút dầu ăn trong nồi. Thêm hành, tỏi và gừng băm vào nồi và xào cho đến khi thơm.
  4. Thêm cá diếc vào nồi và xào chung với hành, tỏi và gừng trong khoảng 2-3 phút.
  5. Tiếp theo, thêm cà rốt và cà chua vào nồi, khuấy đều với cá. Cho nước vào nồi đến mức nước che phủ cá.
  6. Nêm nếm gia vị gồm muối, đường, nước mắm và tiêu theo khẩu vị cá nhân. Khoảng 1-2 muỗng canh muối, 1-2 muỗng canh đường, 1-2 muỗng canh nước mắm, và một ít tiêu. Trộn đều và nấu lửa nhỏ trong khoảng 20-30 phút cho đến khi cá và rau củ chín mềm.
  7. Cuối cùng, trước khi tắt bếp, thêm hành lá và ngò gai vào nồi và khuấy đều. Kiểm tra + điều chỉnh gia vị nếu cần.

Sau khi cá diếc hầm đã chín, bạn có thể dọn món ăn ra đĩa và thưởng thức nóng. Món cá diếc hầm thường được ăn kèm với cơm trắng hoặc bún, và có thể được trang trí bằng thêm hành lá và ngò gai tươi.

Xem thêm: Những món ăn ngon từ củ đậu giải nhiệt cực tốt cho mùa hè  

2.7 Sứa biển hấp cùng với táo tàu 

Sứa biển hấp táo tàu không chỉ là món ăn mà còn là bài thuốc chữa xuất huyết dạ dày tại nhà với công dụng chữa bệnh cực cao và hiệu quả. Người bệnh tuyệt đối không nên bỏ qua mà nên bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày. Tác dụng của món ăn là làm giảm triệu chứng, giảm đau, giảm bầm tím, cầm máu…Dưới đây là cách làm món sứa biển hấp cùng táo tàu:

Nguyên liệu cần chuẩn bị 

Các bước thực hiện 

  1. Sơ chế sứa biển: Rửa sứa biển tươi kỹ dưới nước lạnh để làm sạch. Lấy một nồi nước lớn, đun sôi. Khi nước sôi, thả sứa biển vào nồi trong khoảng 2-3 phút để loại bỏ chất độc. Sau đó, hớt sứa biển ra và để ráo nước.
  2. Sơ chế táo tàu: Gọt vỏ và cắt táo tàu thành từng miếng nhỏ. Nếu táo tàu có hạt, bạn có thể loại bỏ hạt bằng cách cắt ngang một phần của táo và dùng muỗng để đẩy hạt ra.
  3. Hấp sứa biển và táo tàu: Trên khay hấp, xếp lớp sứa biển và táo tàu xen kẽ nhau. Rắc đường đỏ lên trên sứa biển và táo tàu. Đặt khay hấp lên nồi nước sôi. Đậy kín nồi và hấp trong khoảng 15-20 phút cho đến khi sứa biển và táo tàu chín mềm.
  4. Trình bày và thưởng thức: Sau khi hấp xong, dùng muỗng hoặc đũa để chuyển sứa biển và táo tàu ra đĩa trình bày.Nếu muốn, bạn có thể rắc thêm một ít đường đỏ lên trên món ăn để tăng thêm vị ngọt.
  5. Món sứa biển hấp cùng táo tàu sẵn sàng để thưởng thức. Đây là một món ăn nhẹ ngon miệng có hương vị đặc biệt từ sự kết hợp giữa sứa biển và táo tàu.

Lưu ý: Khi làm món sứa biển hấp cùng táo tàu, hãy đảm bảo sứa biển và táo tàu được mua từ nguồn cung cấp tin cậy và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chuẩn bị và chế biến.

Xem thêm: Tác dụng kỳ diệu của táo tàu trong y học hiện đại 

2.8 Cháo gạo nếp nấu cùng nho khô 

mon-an-danh-cho-nguoi-xuat-huyet-da-day-chao-gao-nep-nau-cung-nho-kho

Dưới đây là cách làm món cháo gạo nếp nấu cùng nho khô:

Nguyên liệu cần chuẩn bị 

  • 1 chén gạo nếp
  • 5-6 chén nước
  • 1/2 chén nho khô
  • 2 muỗng đường
  • 1/4 muỗng muối
  • Hành lá tươi
  • Dầu mè

Các bước thực hiện 

  1. Rửa sạch gạo nếp và ngâm trong nước khoảng 2-3 giờ để làm mềm.
  2. Đun nước trong nồi lớn, sau đó cho gạo nếp đã ngâm vào nồi nước sôi. Đun lửa lớn trong khoảng 5 phút, sau đó giảm lửa nhỏ và đậy nắp nồi.
  3. Đun cháo trong khoảng 30-40 phút, hoặc cho đến khi gạo nếp chín mềm và cháo có độ sền sệt mong muốn. Trong quá trình nấu, bạn nên thường xuyên khuấy cháo để không bị dính đáy nồi.
  4. Trong khi chờ cháo chín, bạn có thể ngâm nho khô trong nước ấm để làm mềm. Sau đó, ráo nước.
  5. Khi cháo đã chín mểm, thêm đường và muối vào nồi và khuấy đều để đường tan.
  6. Cuối cùng, thêm nho khô đã ngâm vào cháo. Nấu thêm trong 5-10 phút nữa để nho khô mềm và chín.
  7. Tắt bếp và trình bày cháo gạo nếp nấu cùng nho khô trong tô. Bạn có thể thêm một ít hành lá tươi và dầu mè lên trên để tăng thêm hương vị.

Chúc bạn thành công và có một bữa cháo ngon miệng!

Xem thêm: Công dụng tuyệt vời của gạo lứt đối với sức khỏe 

2.9 Thịt bò nấu cùng thảo quả 

mon-an-danh-cho-nguoi-xuat-huyet-da-day-thit-bo-nau-cung-thao-qua

Nếu đang băn khoăn không biết người bị xuất huyết dạ dày nên ăn gì vừa tốt, vừa bổ dưỡng lại không ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn có thể lựa chọn thịt bò nấu thảo quả. Thành phần thịt bò và thảo quả đều rất tốt, kích thích ăn ngon miệng, cải thiện hệ tiêu hóa và làm lành các vùng niêm mạc do viêm loét. Dưới đây là cách làm món thịt bò nấu thảo quả:

Nguyên liệu cần chuẩn bị 

  • 200g thịt bò (loại thịt mềm như thăn ngoại, thăn lưng, đùi)
  • 6g thảo quả
  • 2 củ hành tây
  • 2 củ tỏi
  • 1 củ gừng nhỏ
  • 2 quả ớt
  • 3 quả cà chua
  • 1 cây húng quế
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng canh dấm
  • 1 muỗng canh đường
  • Muối và các gia vị khác

Các bước thực hiện 

  1. Sơ chế các nguyên liệu: Thịt bò cắt thành miếng vừa, tỏi và hành tây băm nhỏ, gừng lột vỏ và băm nhỏ, ớt và cà chua thái nhỏ. Rửa sạch thảo quả.
  2. Trong một nồi nước sôi, đặt thịt bò và luộc trong khoảng 5 phút để loại bỏ bọt và mùi hôi.
  3. Khi thịt bò đã sạch, đổ nước luộc và rửa thịt bò lại bằng nước lạnh.
  4. Đặt một nồi nấu chảo lên lửa vừa, thêm dầu ăn. Sau khi dầu nóng, thêm tỏi và hành tây băm vào và xào cho thơm.
  5. Tiếp theo, thêm thịt bò vào nồi và xào đều cho thịt chín một phần.
  6. Thêm gừng và thảo quả vào nồi, kế đến là cà chua và ớt. Khuấy đều để các thành phần hòa quyện với nhau.
  7. Tiếp tục cho nước mắm, đường, dấm và muối vào nồi. Nếu muốn món ăn có hương vị đậm đà hơn, bạn có thể thêm gia vị như tiêu, hạt tiêu, hoặc gia vị khác theo khẩu vị của bạn.
  8. Khi nước sôi, giảm lửa nhỏ và nấu trong khoảng 30-40 phút, hoặc cho đến khi thịt bò mềm. Trong quá trình nấu, nếu cần, bạn có thể thêm nước để đảm bảo món ăn không bị khô.
  9. Trước khi tắt bếp, thêm húng quế và trái bơm vào nồi, khuấy đều.
  10. Nêm nếm lại gia vị nếu cần thiết và trình bày thịt bò nấu thảo quả trong đĩa.

Món thịt bò nấu thảo quả sẽ thích hợp khi ăn kèm với cơm trắng, bún hoặc bánh mì. Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức bữa ăn ngon miệng!

Xem thêm: Bạn đang thường xuyên bị chuột rút bổ sung ngay một số thực phẩm này để cải thiện 

Xuất huyết dạ dày cần lưu ý những gì để đảm bảo sức khỏe 

mon-an-danh-cho-nguoi-xuat-huyet-da-day-xuat-huyet-da-day-can-luu-y-nhung-gi

Nếu bạn đang bị xuất huyết dạ dày, cần tuân thủ một chế độ ăn kiêng nhằm đảm bảo sức khỏe và giúp lành vết thương. Dưới đây là những gợi ý về chế độ ăn kiêng khi bạn bị xuất huyết dạ dày:

  • Tránh những thực phẩm cay nóng, chất bổ sung và chất kích thích: Thực phẩm cay nóng có thể kích thích dạ dày và tăng nguy cơ xuất huyết. Tránh ăn các món cay như ớt, tiêu, gia vị cay nóng, sốt cay. Tránh sử dụng thuốc bổ, thuốc giảm đau chứa aspirin hoặc các chất chống viêm không steroid nếu không được chỉ định bởi bác sĩ.
  • Hạn chế thực phẩm chứa acid: Thực phẩm có nhiều acid như cam, chanh, nho, cà chua có thể tác động tiêu cực đến dạ dày. Hạn chế hoặc tránh tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa acid trong giai đoạn xuất huyết.
  • Tránh thức uống có cồn, tinh bột và cafein: Cả cồn và cafein có thể gây kích ứng dạ dày và tăng nguy cơ xuất huyết. Hạn chế hoặc loại bỏ cồn và đồ uống chứa cafein như cà phê, nước ngọt có gas, rượu bánh ngọt, mì, khoai tây,…Có thể gây kích ứng dạ dày và không tốt cho quá trình lành vết thương.
  • Ăn nhẹ thường xuyên: Hãy ăn nhiều bữa nhỏ thay vì một bữa lớn để giảm áp lực lên dạ dày. Hạn chế đói và ăn quá no.
  • Chế độ ăn giàu chất xơ: Chất xơ có thể giúp duy trì chức năng tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón. Hãy ăn nhiều rau xanh, trái cây tươi, ngũ cốc nguyên hạt.
  • Áp dụng chế độ ăn dễ tiêu hóa: Chọn thực phẩm dễ tiêu hóa như cháo, súp, nước lọc, thịt trắng (gà, cá), trứng, sữa và sản phẩm từ sữa ít béo.

Lưu ý: Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn và đề xuất chế độ ăn kiêng phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn.

Xem thêm: Một số thực phẩm nên bổ sung để cải thiện tình trạng nhiệt miệng 

Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi trọn vẹn bài viết trên, chúc bạn có thật nhiều sức khỏe!

Bạn có thể ghé qua đây để mua những sản phẩm nông sản khô đảm bảo: https://shp.ee/em22ysh


Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *