Mối lo ngại của nhiều chị em phụ nữ là ngày càng tóc gãy rụng thậm chí rụng tóc cũng xảy ra ở những cô gái đang ở độ tuổi trẻ. Rụng tóc do nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra. Tuy nhiên, nguyên nhân được bác sĩ nhắc nhở nhiều nhất là do cơ thể bị thiếu hụt các dưỡng chất cần thiết. Vậy người bị rụng tóc nên bổ sung những chất gì và có trong thực phẩm nào hàng ngày?
Cùng foodshownw tìm hiểu thêm về vấn đề này để lựa chọn thực phẩm tốt khỏe cho mái tóc của mình nhé!
Nguyên nhân gây ra rụng tóc
Rụng tóc có thể do bệnh lý hay do sinh lý gây ra. Trong đó, rụng tóc bệnh lý có thể nhận biết (mái tóc mỏng đi nhiều hoặc có thể dẫn đến tình trạng hói đầu, tóc rụng đi nhiều, tóc mọc chậm,…) và điều trị được.
Theo các chuyên gia tổng hợp lại thì có các tác nhân gây bệnh cơ bản như sau:
- Tóc bị hư tổn nặng nề do làm tóc quá nhiều như uốn, ép, duỗi, nhuộm… khiến tóc phải tiếp xúc nhiều với hóa chất, nhiệt độ cao.
- Tóc bị thiếu dưỡng chất: xơ, rối, gãy rụng do chế độ ăn uống không hợp lý, không đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.
- Do rối loạn nội tiết tố trong cơ thể sau sinh, tuổi tác hay hậu covid.
- Do di truyền và môi trường sống (không khí, nguồn nước) bị ô nhiễm về lâu dài sẽ làm gia tăng tình trạng rụng tóc.
Và nguyên nhân gây ra rụng tóc ta có thể khắc phục dễ dàng đó là thay đổi chế độ ăn uống, bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng. Cũng vì thế mà những trường hợp rụng tóc đều được các bác sĩ chỉ định xét nghiệm để tìm ra chất dinh dưỡng đang bị thiếu hụt trong cơ thể và từ đó bổ sung thực phẩm thế nào cho hợp lý.
Rụng tóc do thiếu chất gì? Thực phẩm bổ sung cho người bị rụng tóc
Nhóm khoáng chất tốt cho mái tóc
Có 5 khoáng chất quan trọng cho cả cơ thể và cũng không kém phần quan trọng cho sự phát triển của mái tóc: kẽm, sắt, canxi, selen, silic dioxit. Mỗi khoáng chất giữ các vai trò khác nhau:
1.Kẽm
Duy trì ổn định nội tiết tố trong cơ thể của cả nam giới và nữ giới từ đó tránh hiện tượng rụng tóc gây ra từ rối loạn nội tiết tố.
Thực phẩm bổ sung nhiều kẽm trong tự nhiên gồm có:
- Rau củ: cải bó xôi (chân vịt), măng tây, ngô, khoai tây, đậu Hà Lan, đậu xanh,…
- Các loại nấm: nấm đùi gà, nấm mỡ,…
- Trái cây: lựu, bơ, mâm xôi,…
- Thịt: thịt cừu, thịt bò chứa hàm lượng kẽm lớn, thịt lợn,…
- Động vật có vỏ: hàu, sò, cua,…
- Hạt dinh dưỡng: hạt điều, hạt óc chó, hạt hạnh nhân,hạt bí, hạt thông,…
- Các sản phẩm khác: ngũ cốc, yến mạch, socola đen, bột cacao,…
2.Sắt
Là thành phần cấu tạo nên hemoglobin – đơn vị vận chuyển máu đến các nang tóc giúp hạn chế tình trạng rụng tóc, tóc được nuôi dưỡng tốt và trở nên khỏe mạnh hơn.
Thực phẩm bổ sung nhiều sắt:
- Thịt đỏ: thịt lợn, thịt bò, thịt dê, thịt cừu,…
- Cá : đặc biệt là cá ngừ rất giàu sắt
- Động vật có vỏ: trai, sò, ốc,…
- Rau: cải bó xôi (bina) cung cấp nhiều sắt nhất trong rau xanh, súp lơ xanh
- Đậu: đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu nành,…
- Gan và các nội tạng như thận, não, tim chứa nhiều sắt.
3.Canxi
Khoáng chất hỗ trợ phát triển hệ xương, răng, tóc và móng.
Thực phẩm bổ sung nhiều Canxi đã được nghiên cứu và công bố gồm có:
- Các loại hạt dinh dưỡng: hạt điều, óc chó, hạnh nhân,…
- Phô mai: là nguồn thực phẩm giàu canxi nhất hay các sản phẩm từ sữa
- Cá: cá hồi hay cá mòi đều là nguồn canxi tuyệt vời
- Đậu: đậu xanh. đậu nành, đậu lăng,…
- Thực phẩm bổ sung khác: sữa hạt, ngũ cốc, bánh mì, bánh ngô,…
- Rau xanh không thể thiếu trong khẩu phần ăn
4.Selen
Ngăn cản các gốc tự do từ đó tránh tình trạng mái tóc bị oxy hóa và gãy rụng nhiều.
Bổ sung Selen qua các sản phẩm như:
- Thịt: thịt lợn, thịt bò, thịt gà,… và cá là nguồn protein tuyệt vời
- Các sản phẩm từ sữa tươi: phomai
- Nấm : nấm đông cô, nấm mỡ,…
5.Silic dioxit
Giúp cơ thể dễ hấp thu chất dinh dưỡng, hấp thu khoáng chất một cách hiệu quả → cải thiện rụng tóc.
Nhóm vitamin cải thiện rụng tóc hiệu quả
1.Vitamin H
Vitamin H hay còn gọi là vitamin B7, biotin là vitamin tốt cho sự phát triển của tóc, kích thích mọc tóc.
Các thực phẩm tự nhiên giàu vitamin H:
- Các loại hạt: đậu phộng, bồ đào, đậu nành, hạt dinh dưỡng: hạnh nhân, hạt điều, óc chó,…
- Cá: cá hồi, cá ngừ, cá tuyết
- Sữa và các sản phẩm từ sữa: phomai
- Rau củ quả: rau xanh
2.Vitamin C
Vitamin C giúp cơ thể hấp thu sắt và chuyển hóa tổng hợp hồng cầu để tạo máu, giúp giảm tình trạng tóc yếu, rụng nhiều.
Các sản phẩm bổ sung vitamin C:
- Trái cây là nguồn bổ sung nhiều vitamin C: cam, bưởi, đu đủ, dâu tây,…
- Rau xanh: cải xoăn, cải bó xôi, súp lơ xanh,…
3.Vitamin A
Vitamin A có tác dụng sừng hóa và bảo vệ thân tóc, cải thiện tình trạng tóc sơ cứng.
Nguồn cung cấp vitamin A dồi dào:
- Rau củ xanh: điển hình là cà chua, cà rốt, ớt chuông, bí ngô, khoai lang, rau lá xanh
- Gan động vật
- Trái cây: xoài, đu đủ,…
4.Vitamin B
Vitamin B5, B6, B7, B12 giúp cải thiện nhanh tình trạng gãy rụng tóc và oxy hóa tóc, giúp tóc chắc khỏe hơn.
Thực phẩm giàu vitamin B:
- Thịt đỏ: đặc biệt là thịt bò
- Các loại nấm
- Trái cây: dâu tây, kiwi,…
- Các sản phẩm bổ sung khác: men dinh dưỡng, sữa chua, sữa và các sản phẩm từ sữa, yến mạch,…
Trên đây đã tổng hợp lại các chất bị thiếu hụt gây ra tình trạng rụng tóc và thực phẩm bổ sung để khắc phục tình trạng này.