Tác dụng của rau chùm ngây với trẻ nhỏ – Bột chùm ngây cho bé

tác dụng của rau chùm ngây với trẻ nhỏ

Chùm ngây là một loại rau sạch giàu dinh dưỡng, có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với trẻ em. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ tác dụng của rau chùm ngây với trẻ nhỏ. Làm thế nào để tận dụng đúng cách và tối đa nguồn dinh dưỡng từ thực phẩm sạch này? Cùng tham khảo bài viết sau đây nhé!

tác dụng của rau chùm ngây với trẻ nhỏ

Có nên thêm rau chùm ngây vào khẩu phần ăn của bé?

Rau chùm ngây có chứa nhiều axit amin amino rất an toàn và tốt cho sức khỏe của bé. Ngoài ra loại thực vật này còn chứa các chất chống oxy hóa, các hợp chất chống viêm, các khoáng chất và vitamin A, B, C, E. Các chất dinh dưỡng này giúp thúc đẩy sự phát triển não bộ, phát triển xương và cơ của bé.

Tác dụng của rau chùm ngây với trẻ nhỏ

1. Bổ sung năng lượng cho cơ thể

Lượng vitamin và khoáng chất dồi dào trong chùm ngây cung cấp năng lượng cho cơ thể. Bổ sung loại rau này thường xuyên giúp trẻ có năng lượng tích cực để vui chơi, học tập.

2. Tác dụng của rau chùm ngây với hệ miễn dịch của trẻ

Hệ miễn dịch của trẻ được tăng cường nhờ có các dưỡng chất trong chùm ngây. Chúng bảo vệ trẻ khỏi sự tấn công của các vi khuẩn, virus gây bệnh từ ngoài môi trường. Đồng thời tiêu diệt các nấm, vi khuẩn có hại ẩn náu trong cơ thể bé.

3. Thúc đẩy sự trao đổi chất

Trong giai đoạn tăng trưởng của bé, quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra mạnh mẽ. Tuy nhiên mức độ trao đổi chất sẽ giảm khi bé bị ốm, bị thương hoặc gặp các vấn đề về cảm xúc. Việc sử dụng chùm ngây thường xuyên sẽ đảm bảo quá trình trao đổi chất diễn ra bình thường. Loại rau này còn tác động tích cực tới cân nặng và chiều cao của bé.

4. Phát triển cấu trúc tế bào

tác dụng của bột chùm ngây với trẻ nhỏ

Axit Amin Amino là giúp phát triển mạnh mẽ các tế bào trong cơ thể. Chùm ngây là một trong số ít nguồn thực vật có chứa dưỡng chất này. Do đó, việc thêm loại rau này vào chế độ ăn của bé là cần thiết để các tế bào phát triển nhanh.

5. Tốt cho thận và gan

Do khả năng giải độc tốt nên chùm ngây có tác động tích cực tới thận và gan của trẻ nhỏ. 

6. Điều trị nhiễm trùng

Đặc tính chống viêm là một trong những tác dụng của rau chùm ngây với trẻ nhỏ. Khi trẻ bị ho hoặc nhiễm trùng thông thường, bổ sung thực phẩm này sẽ giúp bé nhanh khỏe mạnh trở lại.

7. Tác dụng của rau chùm ngây với trẻ nhỏ rất tốt cho mắt

Việc thường xuyên tiếp xúc với các thiết bị điện tử khiến cho trẻ có nguy cơ cao mắc các bệnh về mắt. Loại rau này lại rất giàu vitamin A và các chất dinh dưỡng cải thiện thị lực rất tốt. Bổ sung chùm ngây thực đơn mỗi ngày sẽ giúp bé có đôi mắt khỏe mạnh.

8. Nhanh lành vết thương

Trẻ em thường rất hiếu động nên việc bị thường là khó tránh khỏi. Những vết thương nhẹ sẽ nhanh chóng lành lại nhờ đặc tính sát khuẩn, chống viêm của chùm ngây. 

Bột chùm ngây giúp làm liền da và làm mờ các vết sẹo. Do đó, bạn sẽ không cần lo lắng về việc các vết thương sẽ để lại sẹo trên cơ thể bé.

9. Tốt cho làn da

Chùm ngây còn là thực phẩm tốt cho da bởi nó giàu vitamin A, C và E. Nó giúp ngăn ngừa các chứng mẩn ngứa, phát ban, chàm da thường gặp ở trẻ nhỏ. Ngoài việc bổ sung vào bữa ăn, chúng ta có thể ép lấy nước để thoa lên da bé. 

10. Cho bé ăn rau chùm ngây để cải thiện sức khỏe của tóc

Một tác dụng của rau chùm ngây với trẻ nhỏ nữa đó là cải thiện sức khỏe tóc. Nhờ các axit amin hình thành nên protein keratin, cần thiết cho sự phát triển của tóc. Thành phần vitamin A làm giảm các vết cứt trâu trên da đầu bé, hỗ trợ việc mọc tóc tốt hơn.

Những lưu ý khi thêm chùm ngây vào chế độ ăn của trẻ

Khi thêm chùm ngây vào khẩu phần ăn của bé, chỉ nên sử dụng lá, quả và hạt chùm ngây. Không nên sử dụng rễ vì trong rễ có nhiều chất độc hại, không tốt cho sức khỏe bé.

Nếu sử dụng bột chùm ngây cho trẻ, nên mua sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, có chất lượng tốt. Hiện nay trên thị trường rất nhiều sản phẩm trôi nổi, không đảm bảo chất lượng. Không những không phát huy tối đa tác dụng của rau chùm ngây với trẻ nhỏ mà còn tác động xấu tới sức khỏe của bé. 

bột chùm ngây cho bé ăn dặm

Bạn có thể tự làm bột chùm ngây tại nhà hoặc tham khảo mua bột chùm ngây tại cửa hàng thực phẩm sạch uy tín như Nông Sản Dũng Hà. Đây là cơ sở phân phối thực phẩm khô, tươi sống được người tiêu dùng tin mua nhiều năm trên thị trường. Liên hệ theo số hotline: 1900986865

Cách sử dụng bột chùm ngây cho bé ăn dặm

Khi mới bắt đầu thực đơn ăn dặm, mẹ nên thử với tỉ lệ 1:10 (1 thìa bột và 10 thìa nước) cho bé. Trong 1 thìa bột bao gồm 2 phần bột gạo và 8 phần bột chùm ngây ăn dặm.

Khi cơ thể đã quen và thích nghi với nguồn thực phẩm mới, tăng dần dần lượng bột chùm ngây. Với lượng dùng như vậy là đã cung cấp đủ lượng vitamin cần thiết trong ngày của bé. Để thay đổi khẩu vị, mẹ có thể chế biến nhiều món ăn khác từ bột chùm ngây cho bé.

Khi đã thuần thục với việc ăn dặm, mẹ nên bổ sung thêm các thực phẩm tươi sống khác để cung cấp đủ dưỡng chất cho sự phát triển của trẻ.

Chế biến cháo chùm ngây thịt băm cho bé

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Gạo tẻ: 2 nắm
  • Gạo nếp: 1 nắm
  • Thịt băm: 100g
  • Rau chùm ngây (bột chùm ngây): 30g 
  • Dầu ăn
  • Nước mắm, hạt nêm,..

Các bước thực hiện:

tác dụng của rau chùm ngây với trẻ nhỏ - cháo chùm ngây cho bé

  • Vo sạch gạo nếp và tẻ sau đó xay hoặc giã vỡ để khi nấu cháo được nhuyễn hơn
  • Cho gạo vào ninh với lửa nhỏ. Trong quá trình ninh cháo thêm từ từ lượng nước để cháo có độ đặc vừa phải.
  • Trong lúc đợi cháo chín, đem xào thịt băm với 1 chút dầu ăn và nước mắm để cháo thêm dậy vị.
  • Rau chùm ngây rửa sạch với nước muối loãng. Cho thịt băm và rau vào máy sinh tố xay nhuyễn.
  • Đổ hỗn hợp rau thịt xay vào nồi cháo và khuấy đều. Nêm thêm gia vị. Lưu ý nêm gia vị nhạt hơn so với người lớn ăn thường ngày, vì vị giác của trẻ chưa phát triển hết.
  • Đun nhỏ lửa thêm 5-10 phút nữa rồi tắt bếp. Đổ cháo ra bát đợi nguội rồi cho bé ăn

Hi vọng bài viết cung cấp đủ kiến thức cần thiết giúp bạn chăm sóc trẻ tốt hơn. Tham khảo thêm những bài viết bổ ích khác trong chuyên mục Mẹ và Bé

Đọc thêm:

Bữa sáng cho bé đầy đủ dinh dưỡng và lành mạnh

Trẻ 6 tháng ăn được những gì ?

Cách chữa ho cho trẻ qua những bài thuốc dân gian cực kỳ an toàn

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *