Thực phẩm tốt cho bữa tối, bảo vệ sức khỏe, cải thiện vóc dáng

Bạn đang lo lắng không biết buổi tối nên ăn gì để tốt cho sức khỏe mà vẫn cải thiện được vóc dáng? Ăn uống điều độ, khoa học đóng vai trò vô cùng quan trọng. Nếu bạn ăn tối quá no, ăn không đúng cách, sai khoa học sẽ vô tình khiến chỉ số cân nặng tăng không kiểm soát, gây thừa mỡ bụng. Không những vậy, nó còn gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Vì vậy để đạt được thân hình và cân nặng như mong muốn, bạn cần lên kế hoạch cụ thể để xác định buổi tối nên ăn gì để giảm cân. Hãy cùng Foodshownw khám phá ngay những top 12 thực phẩm tốt cho bữa tối giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn gì buổi tối vừa tốt cho sức khỏe vừa hỗ trợ giảm cân, giúp bạn sở hữu vóc dáng đáng mơ ước dưới đây nhé! 

Buổi tối nên ăn gì để tốt cho sức khỏe? 20 thực phẩm tốt cho bữa tối.

Buổi tối nên ăn gì để tốt cho sức khỏe? Ăn gì vào bữa tối để giảm cân tốt?

Sau đây Foodshownw xin gợi ý cho bạn một số thực phẩm tốt cho bữa tối được nhiều người lựa chọn trong khẩu phần ăn hàng ngày giúp cải thiện nhanh cân nặng, sở hữu thân hình thon gọn ngay tại nhà. 

1. Các loại trái cây tươi: táo, chuối, bưởi …

Các loại trái cây tươi: táo, chuối, bưởi ...

Trái cây không chỉ mang đến hàm lượng vitamin dồi dào như vitamin A, vitamin E, K, C, nhóm B,… mà còn cung cấp nguồn chất xơ lớn giúp tiêu hóa tốt hơn, giảm cân hiệu quả hơn.

Các loại trái cây tốt cho quá trình giảm cân như táo, chuối, bưởi, kiwi, cà chua,… Bạn có thể dùng các loại trái cây này làm salad, làm sinh tố hoặc có thể ăn trực tiếp vào buổi tối. .

Chẳng hạn, hoạt chất Flavonoid trong táo có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, ngăn tích tụ mỡ và tăng cơ săn chắc. Táo không những là thực phẩm tốt cho bữa tối mà còn là cách giảm cân rất hiệu quả.

Bảo quản hoa quả tươi đúng cách.

2. Các loại rau xanh: cà chua, súp lơ xanh, …

Các loại rau xanh: cà chua, súp lơ xanh, ...

Rau xanh là nhóm thực phẩm giàu chất xơ và chất dinh dưỡng rất tốt cho bữa tối giảm cân của bạn. Bạn có thể ăn rau xanh khá thoải mái mà không sợ bị tăng cân.

Các loại rau xanh tốt cho việc giảm cân là thực phẩm tốt cho bữa tối như rau họ cải (cải xoăn, bắp cải …), rau muống, mồng tơi, rau đay, súp lơ xanh (súp lơ), rau dền, … Ví dụ: Bông cải xanh chứa 92,1% nước, hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp tiêu mỡ bụng nhanh chóng.

Để giảm cân, giảm mỡ bụng buổi tối, bạn nên ăn nhiều rau xanh. Các bạn chú ý trong cách sử dụng như rửa sạch, ngâm nước muối loãng để tránh thuốc trừ sâu, hóa chất. Việc chế biến rau xanh nên dưới dạng luộc, hạn chế chiên, xào sẽ tốt cho cơ thể hơn.

Địa chỉ cung cấp rau xà lách Đà Lạt uy tín chất lượng tại Hà Nội.

3. Trứng gà luộc

Trứng gà luộc

Trứng gà là thực phẩm tốt cho bữa ăn hàng ngày, và tất nhiên, bạn đừng quên bổ sung trứng vào khẩu phần ăn tối của mình nhé. Trứng gà chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, không nhiều chất béo, ít năng lượng, giàu protein và vitamin. Lòng đỏ trứng có 13,6% chất đạm, 29,8% chất béo và 1,6% chất khoáng.

Ngoài ra, trứng không có chất béo chuyển hóa thành chất béo nên bạn không lo bị béo. Ăn trứng vào bữa tối cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, tránh tích tụ mỡ thừa, hỗ trợ giảm béo. Mỗi tối bạn có thể chọn ăn từ 1 – 2 quả trứng, có thể ở dạng luộc. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều một lúc sẽ dẫn đến khó tiêu. 

4. Hải sản: tôm, cua, cá, …

Hải sản: tôm, cua, cá, ...

Tôm, cá, ốc, cua đều rất giàu chất dinh dưỡng, cung cấp vitamin cần thiết cho cơ thể, ngoài ra chúng còn rất giàu canxi.

Trung bình 100g hải sản sẽ cung cấp 47 – 168 calo và các khoáng chất cần thiết khác. Đây là hàm lượng calo được đánh giá ở mức trung bình thấp.

Do đó, bạn hoàn toàn có thể bổ sung hải sản vào thực đơn bữa tối mỗi ngày mà không lo bị tăng cân, béo. Bạn có thể thưởng thức các món hải sản luộc, hấp vừa giữ được hương vị vừa giúp giảm cân hiệu quả hơn.

12 Loại thực phẩm tốt cho bữa sáng giúp bạn tràn đầy năng lượng.

5. Các loại hạt: óc chó, đậu phộng, hạt điều, …

Các loại hạt: óc chó, đậu phộng, hạt điều, ...

Các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt rất giàu chất xơ, chỉ số đường thấp, không khiến người ăn dễ bị béo. Đây là nhóm thực phẩm tốt cho bữa tối, đặc biệt là những ai muốn giảm cân vào bữa tối.

Các loại hạt như: đậu phộng, hạt điều, óc chó… đều mang lại năng lượng tốt, cho bạn cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và tốt cho tiêu hóa.

Tổng hợp 19 cách làm sữa từ các loại hạt thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà.

6. Thịt gà

Lời khuyên cho bạn khi không biết thực phẩm gì tốt cho bữa tối để đảm bảo sức khỏe, hãy tham khảo các loại thịt trắng, cụ thể là thịt gà. Thịt gà là một trong những loại thịt trắng ít calo được nhiều người lựa chọn cho bữa tối giảm cân. Đặc biệt tốt cho những người đang tập thể dục ăn thịt gà (ức gà) để tăng cường cơ bắp.

Theo nghiên cứu, cứ 100g thịt gà cung cấp cho cơ thể 238 calo và nhiều chất dinh dưỡng khác. Đối với các món gà có lượng calo thấp hơn, chỉ nấu chín khoảng 165 calo.

Để hiệu quả hơn trong việc ăn uống khoa học, bạn có thể dùng gà luộc thay vì chiên, rán. Ưu tiên chọn ức gà (nạc nhất, ít mỡ nhất) hoặc phần nạc khác cho bữa tối, có thể luộc, hấp hoặc chế biến các món khác (súp).

Lưu ý là bạn cần loại bỏ và không nên ăn những phần có nhiều mỡ như cánh gà, da gà.

7. Trái cây và rau: cà rốt, dưa chuột, bí, …

Trái cây và rau: cà rốt, dưa chuột, bí, ...

Các loại rau củ quả luộc như cà rốt, củ cải, bí, su hào, rau tiến vua… không những là thực phẩm tốt cho bữa tốt, mà còn giúp giảm cân lành mạnh hoàn hảo.

Chẳng hạn, cà rốt rất giàu vitamin A, kali giúp nuôi dưỡng mắt, thúc đẩy quá trình đốt cháy năng lượng diễn ra nhanh và mạnh hơn. Cà chua chứa 70% là nước và nhiều chất dinh dưỡng giúp bạn no lâu.

Một đĩa hoa quả luộc tổng hợp không chỉ giúp bạn no bụng, tránh cảm giác thèm ăn mà còn cung cấp nguồn vitamin và dưỡng chất dồi dào nhất cho cơ thể. 

8. Khoai lang

Khoai lang

Theo tính toán, 100gr khoai lang chỉ chứa 119 calo. Khoai lang chứa ít calo, có chỉ số đường huyết thấp và giàu chất xơ.

Vì vậy, khoai lang được coi là thực phẩm vàng cho bữa tối hỗ trợ giảm cân mà mọi người có thể áp dụng. Bạn nên sử dụng khoai lang đỏ và nên ăn luộc để có kết quả tốt nhất.

9. Rau bina

Rau bina

Đang băn khoăn không biết thực phẩm gì tốt cho bữa tối để đảm bảo sức khỏe? Rau bina là một lựa chọn thông minh mà chúng tôi khuyên bạn nên bổ sung vào thực đơn bữa tối của mình.

Cải bó xôi hay còn gọi là rau bina là loại rau xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin tốt cho sức khỏe như vitamin C, vitamin A giúp tăng cường hệ miễn dịch, vitamin K và canxi giúp xương và răng chắc khỏe hơn. .

Bạn có thể dùng rau muống luộc cho bữa tối, dùng làm nguyên liệu cho món salad ngon hoặc cũng có thể ép lấy nước uống.

10. Dầu ô liu, dầu mè, …

Nhiều người thường sử dụng các loại dầu trong món salad vừa giúp tăng hương vị vừa giúp bổ sung vitamin E hiệu quả.

Các loại dầu thực vật như dầu oliu, dầu mè,… chứa chất béo không bão hòa đơn, tốt cho cơ thể và không lo tích tụ mỡ thừa, tránh tăng cân.

11. Trái chuối

Trái chuối

Chuối là một loại trái cây tốt cho tiêu hóa và nhuận tràng vì có hàm lượng chất xơ lớn nhưng lại chứa ít calo, nhiều vitamin, kích thích hoạt động tiêu hóa trong cơ thể. Lượng chất xơ này sẽ do men trong dạ dày tạo ra giúp đốt cháy 20-24% chất béo.

Chuối trung bình chứa 80-100 calo. Ăn chuối buổi tối đúng cách giúp giảm cân, cải thiện giấc ngủ, tăng cường khả năng đốt cháy mỡ thừa.

12. Các loại đậu

Các loại đậu

5 loại đậu hiệu quả nhất, là thực phẩm tốt cho bữa tối mà bạn nên ăn bao gồm:

  • Đậu đen: Chứa chất xơ khá lớn, làm giảm lượng cholesterol trong máu, ngăn chặn quá trình tích tụ mỡ thừa gây thừa cân.
  • Đậu xanh: Là thực phẩm có tính thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Bạn có thể nấu chè đậu xanh hạt sen, sinh tố đậu xanh, nấu canh đậu xanh cũng rất ngon.
  • Đậu đỏ: Giàu vitamin, kali, canxi, protein dồi dào, giúp ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa trong cơ thể, giảm lượng đường trong máu và mang lại cảm giác no lâu.
  • Đậu nành (đậu nành): Chứa nhiều chất đạm, chất xơ rất tốt cho việc giảm cân, mang lại cảm giác no lâu. Có rất nhiều nhãn hiệu sữa đậu nành nổi tiếng hiện nay bạn có thể sử dụng.
  • Lạc (đậu phộng): Vị béo ngậy, mang lại nguồn vitamin, giảm cảm giác đói, no lâu, tốt cho việc giảm cân

Cách làm đậu phụ tại nhà vô cùng đơn giản mà ngon 

Gợi ý thực đơn bữa tối cho người giảm cân, ngon miệng, hiệu quả

Có nhiều thực đơn giảm cân dành cho mỗi người tùy theo điều kiện, sở thích và nhu cầu cơ thể. Từ danh sách những thực phẩm mà Oreni giới thiệu ở trên, bạn có thể kết hợp cho mình nhiều thực đơn giảm cân khác nhau.

Dưới đây chúng tôi xin đưa ra gợi ý về thực đơn ngon miệng, chuẩn khoa học trong 7 ngày dành cho người muốn giảm béo vào bữa tối mà bạn có thể tham khảo:

Bữa tối

Món ăn
Bữa tối 1
  • 1 đĩa rau củ luộc
  • 1 miếng cá hấp
  • 2 – 3 múi bưởi
Bữa tối 2
  • 1 trái ngô luộc
  • Ức gà luộc
  • 1 ly sữa tươi không đường
Bữa tối 3
  • 1 đĩa salad rau củ
  • 2 củ khoai lang
  • 1 ly nước lọc
Bữa tối 4
  • 1 đĩa nhỏ thịt bò xào
  • Bí đao luộc
  • 1 chén cơm gạo lứt
Bữa tối 5
  • 1 chén súp rau củ
  • 1 củ khoai lang
  • 1 hũ sữa chua không đường
Bữa tối 6
  • 1 chén súp rau củ quả
  • 1 củ khoai lang luộc
  • 1 ly sữa tươi không đường
Bữa tối 7
  • 2 chiếc xúc xích
  • 50 gr cà rốt
  • 50 gr bông cải xanh luộc
  • 1 quả chuối chín
  • 1 hũ sữa chua không đường

 

Những thực phẩm không tốt cho bữa tối nên tránh hoặc hạn chế ăn đêm gây béo, tăng cân

Ngoài những thực phẩm nên ăn đêm giúp giảm cân, bạn cũng cần tránh những thực phẩm không có lợi khi ăn vào buổi tối, gây béo và có hại cho sức khỏe.

Một số thực phẩm được coi là không tốt cho sức khỏe sẽ khiến bạn dễ tăng cân cũng như ảnh hưởng đến giấc ngủ mà bạn không nên ăn đêm, ăn vặt hay ăn đêm:

  • Bánh ngọt, thịt đỏ, đồ chiên rán, đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ cay nóng …
  • Rượu
  • Pizza, mì ống
  • Nước ngọt, nước có ga, …
  • Kem, sô cô la
  • Ngoài ra, cùng với việc ăn gì vào buổi tối để giảm cân, bạn cũng cần lưu ý một số điều sau:
  • Không nên ăn tối quá muộn, thời điểm tốt nhất để ăn tối là trước 7 giờ tối. Ăn khuya sẽ khiến thức ăn không được tiêu hóa hết, dễ tích tụ thành mỡ thừa.
  • Bạn có thể kết hợp tập thể dục nhẹ khoảng ~ 30 phút sau bữa ăn tối. Điều này giúp cơ thể sảng khoái, hỗ trợ giấc ngủ ngon hơn, đồng thời hỗ trợ giảm cân rất tốt. Bạn có thể mua máy chạy bộ tại nhà và tập luyện trên máy chạy bộ. Ngoài ra, liệu pháp thư giãn toàn thân trên ghế massage toàn thân cũng là cách giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn vào ban đêm.
  • Xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh, bổ dưỡng

Trên đây là thông tin tổng hợp về các thực phẩm tốt cho bữa tối và những thực phẩm không tốt khi ăn vào ban đêm. Hy vọng những kiến thức mà Foodshownw cung cấp giúp bạn lựa chọn món ăn phù hợp cho gia đình trong bữa ăn cuối ngày nhé! Chúc các bạn thành công.


Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *