Các món ăn đơn giản với bột tinh than tre tạo nên một màu đen kì lạ đang gây sốt hiện nay.
Với vẻ bề ngoài “không giống ai”, chắc chắn sẽ mang đến những điều cực kì thú vị dành cho bạn khi thưởng thức nó đấy nhé.
Bánh mì pate đen.
Một chiếc bánh mì đen có giá trên thị trường khoảng từ 25 K đến 45 K. Nó cũng giống như những chiếc bánh mì pate bình thường khác, điều đặc biệt ở đây là vỏ của chiếc bánh mì có kết hợp với bột tinh than tre để tạo nên màu đen kì lạ bên ngoài của chiếc bánh. Chính vì lớp vỏ đen kì lạ đó khiến người tiêu dùng rất tò mò và cảm thấy hứng thú với chiếc bánh này.
Không biết chiếc bánh có xuất phát từ đâu nhưng quả thực đây là một sáng tạo rất độc đáo.
Một chiếc bánh mì được làm hoàn toàn thủ công, không hề có một sự tác động nào của hóa chất bảo quản hay chất phụ gia làm người mua hoàn toàn yên tâm. Khi ăn một chiếc bánh mì đen bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ giòn bên ngoài của chiếc bánh tiếp đến sẽ là lớp ruột mềm và đặc biệt là mùi thơm không lẫn vào đâu được.
Ngoài vị pate truyền thống ra thì hiện nay cũng có rất nhiều những sự kết hợp khác nhau để làm tăng thêm tính đa dạng của chiếc bánh như bánh mì kẹp với thịt lợn quay, thịt gà nướng, chả mực, chả cua,… và các loại rau sống ăn kèm. Khi ăn bạn có thể cho thêm tương ớt hoặc nước sốt béo ngậy.
Mỳ Spaghetti màu đen.
Một suất mỳ Spaghetti đen có giá khoảng 160 K. Điều đặc biệt ở đây là bột Mỳ sẽ được kết hợp với bột tinh than tre và tạo thành những sợi mỳ dài màu đen trông rất lạ lẫm nếu như bạn mới nhìn thấy lần đầu tiên. Đừng nhìn vẻ bề ngoài lạ lẫm của sợi mì mà bạn vội coi thường. Hương vị của nó ngon lắm đấy. Có một thời gian rất dài món mỳ Spaghetti này đã trở thành “hot trend” của giới trẻ đấy nhé.
Món ăn này thường được chế biến cùng với các loại hải sản như tôm hay mực tươi. Ngoài ra sẽ có thêm phần nước sốt cà chua và tỏi phi để làm tăng hương vị đậm đà.
Các bước nấu mỳ chuẩn phong cách Ý, đặc biệt là sợi mỳ sẽ hơi to so với mỳ thông thường và có phần lõi dai. Nước sốt có pha lẫn với các loại kem để tạo nên vị thơm béo ngậy đặc trưng của món mỳ Spaghetti.
Sau khi ăn mì Spaghetti đen này xong bạn nhớ vệ sinh răng miệng thật kĩ nhé vì màu đen của mì mà bám trên răng nhìn sẽ buồn cười lắm đấy.
Trà sữa tinh than tre.
Một cốc trà sữa sẽ có giá khoảng 55 K đến 65 K. Bạn đã bao giờ uống một cốc nước đen thui chưa. Nếu chưa thì hãy thử ngay nhé sẽ thú vị lắm đấy. Cũng chỉ vì sự tò mò để rồi nếm thử mà mình đã bị món trà sữa tinh than tre này chinh phục lúc nào không biết.
Một sự kết hợp thú vị giữa bột tinh than tre và vị trà sữa thơm ngon, kèm theo những miếng kem viên mát lạnh, lớp foam mịn với mứt trái cây sẽ làm thức uống này trở nên cực kì ngon và rất dễ gây nghiện.
Đặc biệt là khi sử dụng tinh than tre cơ thể bạn sẽ được giải đi những độc tố từ bên trong, làm cho cơ thể trở nên săn chắc và gọn gàng hơn.
Gà nhuộm da đen.
Trong thời gian gần đây, người ta hay nhắc tới tinh than tre như một loại nguyên liệu thông dụng để làm nguyên liệu trong việc chế biến món ăn. Thậm chí những đầu bếp hàng đầu thế giới cũng phải công nhận rằng bột tinh than tre rất tốt cho sức khỏe. Món gà rán nhuộm da đen là một chứng minh rằng bột tinh than tre đang trở nên rất hot hiện nay.
Nếu bạn bắt gặp phải một cửa hàng có bán gà da đen thì cũng đừng nên ngạc nhiên nhé. thực chất lớp vỏ đen bên ngoài của miếng thịt gà là sự kết hợp giữa tinh than tre, mực của những con mực hay bạch tuộc và một ít hạt tiêu đen cho món ăn thêm đậm đà. Tất cả những nguyên liệu này được trộn đều với nhau theo tỉ lệ hợp lý và bôi lên miếng thịt gà trước khi chiên.