Dịp đầu xuân năm mới cũng là thời gian để mọi người xum vầy quây quần lại với nhau. Vậy bạn đã biết nên chuẩn bị những món gì cho những khoảnh khắc đó chưa? Nếu chưa thì cũng đừng lo lắng nhé, dưới đây foodshownw sẽ giới thiệu ngay tới bạn những món ngon mùa xuân không thể nào thiếu trong những ngày tết, khiến cho bạn có vô vàn sự lựa chọn mà không phải nhức đầu suy nghĩ nhé!! Hãy cùng theo chân foodshownw ngay nhé!!
1. Ý nghĩa những món ăn ngày tết ở Việt Nam
Những món ăn ngon trong dịp Tết không chỉ đơn giản là thức ăn mà chúng còn mang theo những ý nghĩa sâu sắc và tượng trưng đặc biệt trong văn hóa và truyền thống của người Việt. Dưới đây là một số ý nghĩa của những món ăn ngon trong dịp Tết
- Tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng: Các món ăn ngon như bánh chưng, bánh tét, thịt kho, canh măng, xôi gấc… thường được chuẩn bị và thưởng thức trong dịp Tết. Những món ăn này thường được coi là biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng và tình cảm gia đình.
- Gắn kết gia đình: Việc chuẩn bị và thưởng thức các món ăn truyền thống trong gia đình góp phần tạo ra không khí ấm cúng, đoàn kết và gắn bó. Cả quá trình nấu nướng và thưởng thức món ăn cùng nhau là dịp để các thế hệ giao lưu, chia sẻ và kết nối tình cảm gia đình.
- Kính veneration ông bà, tổ tiên: Trong dịp Tết, việc chuẩn bị các món ăn truyền thống cũng là cách để kính veneration, tưởng nhớ và tri ân ông bà, tổ tiên. Nấu những món ăn ngon theo truyền thống là một cách để tôn kính những giá trị gia đình, quý trọng di sản văn hóa.
- Tạo cảm giác an lành, hạnh phúc: Những món ăn ngon mang lại cảm giác an lành, hạnh phúc và sung túc cho gia đình. Chúng tạo ra một không gian ấm áp, một bữa ăn ngon miệng để chia sẻ cùng nhau, một cơ hội để mọi người sum vầy và tận hưởng niềm vui trong dịp Tết.
Những món ăn ngon trong dịp Tết không chỉ đơn thuần là thực phẩm mà còn là biểu tượng của những giá trị, truyền thống, và tinh thần đoàn kết, hòa thuận trong gia đình Việt Nam. Hãy cùng foodshownw khám phá sâu hơn những món ăn ngon mùa xuân dưới đây nhé!!
Xem thêm: 7 món ăn bổ dưỡng và thơm ngon nhưng lại không lo béo mập từ sò điệp bạn không nên bỏ qua
2. Những món ngon mùa xuân truyền thống không thể thiếu trong dịp tết Việt Nam
2.1 Bánh Chưng
Bánh chưng là một món ăn truyền thống từ lâu đời và vẫn được coi là biểu tượng của ngày Tết. Đây là món ăn tượng trưng cho sự hòa quyện của trời đất, là một nét văn hóa lâu đời của dân tộc ta. Để nấu được bánh ngon, vuông vắn thì bạn cần có chút kinh nghiệm và bàn tay khéo léo. Bánh được làm từ gạo nếp, đậu xanh và thịt lợn, sau đó được nấu trong nồi với thời gian khá lâu.
2.2 Bánh tét
Cùng với bánh chưng, bánh tét cũng là một phần không thể thiếu trong ngày Tết truyền thống. Quá trình làm bánh tét có phần phức tạp hơn và yêu cầu nhiều nguyên liệu hơn so với bánh chưng. Bánh tét mang ý nghĩa tượng trưng về sự no ấm từ thế hệ này sang thế hệ khác. Bạn có thể lựa chọn từ nhiều loại bánh như bánh mặn, bánh chay, bánh ngọt, bánh không nhân, hay bánh nhân thập cẩm…
2.3 Bánh dày
Bánh dày là một món truyền thống của người Việt, thường được chuẩn bị và thưởng thức trong dịp Tết Nguyên đán – một trong những ngày lễ lớn nhất của Việt Nam. Bánh dày mang một hương vị đặc trưng, có sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu chính như gạo nếp, mỡ và nước muối.
Bánh dày thường có hương vị đặc trưng từ quá trình nấu và chế biến kỹ thuật của từng gia đình, tạo nên một hương vị đặc biệt riêng biệt. Hương vị mặn của mỡ hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của gạo nếp, cùng vị muối nhẹ từ nước muối, tạo nên một bánh truyền thống ngon tuyệt. Điều này tạo ra một hương vị độc đáo và gắn liền với không chỉ sự kiêng cẩn trong quá trình làm bánh mà còn là nét văn hóa, truyền thống gia đình trong ngày Tết của người Việt.
Xem thêm: Bánh đồng xu phô mai là gì mà dạo gần đây lại nổi rần rần như vậy?
2.4 Dưa hành
Trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt, có rất nhiều món ăn ngon, từ những món cao cấp đến những món đơn giản, dân dã. Trong đó, món hành muối chua hay còn gọi là dưa hành là một trong những món ăn dân dã nhưng lại có vị trí đặc biệt trong mâm cỗ truyền thống của người miền Bắc.
Với vị chua chua cay nhẹ, dưa hành là món ăn tuyệt vời để kết hợp với bánh chưng hay thịt đông trong ngày Tết. Đây là một món ăn không thể thiếu để giúp giảm ngán trong bữa tiệc đặc biệt này. Dù cuộc sống thay đổi, nhưng chắc chắn rằng Tết Việt Nam vẫn sẽ có bánh chưng và dưa hành – những món ăn truyền thống đồng hành cùng dân tộc trong những ngày Tết.
2.5 Bánh chè lam
Chè lam là một món ăn đặc sản giản dị được rất nhiều người dân Hà Nội yêu thích. Mặc dù rất nổi tiếng ở Hà Nội, nhưng chè lam lại không có nguồn gốc từ thủ đô mà bắt nguồn từ vùng đất Thanh Hóa vào khoảng thế kỉ 19. Trước đây, chè lam thường chỉ xuất hiện trong những dịp lễ tết nhưng hiện nay, khi cuộc sống được nâng cao, nhiều người có nhu cầu thưởng thức chè lam nên chè lam được nấu và bán quanh năm.
Bánh chè lam được làm từ những nguyên liệu quen thuộc với người dân thủ đô như gạo nếp, mật mía, gừng và lạc. Tất cả các nguyên liệu đều được chọn lựa kỹ càng để tạo ra những miếng bánh chè lam dẻo, không dính với nhau nhờ một lớp bột mỏng bên ngoài.
Trong những ngày xuân lất phất mưa rơi, thưởng thức miếng bánh chè lam dẻo thơm của gạo nếp, vị bùi của lạc, vị cay dịu của gừng và vị ngọt đậm của mật mía cùng với một tách trà thật sự là một trải nghiệm tuyệt vời.
Xem thêm: Sáng tạo cùng 10 cách nấu món ăn ngon từ hoa chuối đơn giản tại nhà
2.6 Nem rán
Món nem rán mang đến hương vị ngon và vị giòn rụm, làm say lòng nhiều người. Không chỉ dành cho mâm cỗ ngày Tết, nem rán còn thường xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày của gia đình Việt.
Nem rán kết hợp nhiều hương vị chua cay mặn ngọt từ thịt lợn, mộc nhĩ, nấm hương, rau và giá, tạo nên món ăn tượng trưng cho “quốc hồn, quốc túy”.
2.7 Giò lụa (chả giò)
Chả giò là món ăn phổ biến trong mâm cỗ với hương vị thơm ngon, đậm đà và ngọt tươi từ thịt heo. Chả giò có thể ăn kèm với cơm hoặc bánh mì, và nên chuẩn bị thêm muối tiêu cay để tăng thêm hương vị. Món ăn này cũng dễ bảo quản trong tủ lạnh và chỉ cần chiên sơ qua là có thể dùng để đãi khách bất cứ lúc nào. Vì vậy, chả giò thường được lựa chọn trong những ngày Tết để phục vụ cho các bữa tiệc gia đình.
2.8 Chả bò
Nhìn thấy từng miếng chả bò được xếp gọn gàng trên đĩa là biết ngay không khí Tết đang đến, lòng nao nức. Chả dai dai, đậm đà với vị ngọt tự nhiên của thịt bò kết hợp với một chút béo thơm của mỡ heo, chấm vào chén muối tiêu cay, thật tuyệt vời. Nếu có thời gian rảnh, bạn có thể thử làm tại nhà với nhiều công thức trên mạng, đảm bảo thơm ngon và có thể bảo quản được lâu, để thoải mái ăn chơi ngày Tết mà không lo hết mồi nha!!
Xem thêm: Cách làm món bánh mochi ngon nhức cái nách chuẩn ở Nhật
2.9 Thịt gà luộc
Trong mọi dịp đặc biệt như đám cưới, đám hỏi, mừng thọ hay tân gia, không thể thiếu món thịt gà luộc. Và trong những ngày Tết cũng không ngoại lệ. Món thịt gà luộc đơn giản nhưng không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người miền Bắc. Vị ngọt thơm của miếng thịt gà kết hợp với lá chanh và chấm muối chanh ớt tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.
2.10 Thịt kho tàu
Món thịt kho tàu là món ăn ngon, được sử dụng nhiều trong bữa cơm gia đình và là một phần không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết. Món ăn này kết hợp giữa trứng, thịt kho và nước dừa, tạo nên hương vị đậm đà và hấp dẫn. Bạn có thể ăn món thịt kho Tàu kèm với cơm trắng hoặc dưa giá, đều rất ngon. Hãy tham khảo công thức bên dưới để trổ tài nấu ăn nhé, đảm bảo đúng chuẩn hương vị quê nhà đấy!
2.11 Lạp xưởng
Mặc dù lạp xưởng là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa, nhưng nó đã xuất hiện trong ẩm thực Việt Nam từ rất lâu, đặc biệt là trong các mâm cơm ngày Tết. Lạp xưởng có màu đỏ hồng đẹp mắt, hương vị béo từ mỡ, thơm ngon từ gia vị xá xíu và rượu Mai Quế Lộ, và có cảm giác dai sần sật khi ăn. Việc tự làm lạp xưởng tại nhà không hề khó và không mất quá nhiều thời gian. Bạn hoàn toàn có thể tham khảo những cách làm lạp xưởng tại nhà đơn giản trên nhiều trang mạng uy tín nha!!
Xem thêm: Cơm âm phủ – khám phá đằng sau cái tên thần bí là một tinh hoa ẩm thực phía sau
2.12 Xôi vò
Có lẽ ta nghĩ xôi vò chỉ xuất hiện trong cuộc sống hàng ngày, nhưng nó cũng là một phần không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết, mang đậm nét đặc trưng không thể bỏ qua. Chén xôi vò mềm mịn, thơm ngát, hấp dẫn đến khó tin. Bạn có thể kết hợp với chả để món ăn thêm phần phong phú. Cách làm rất đơn giản, vậy còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp trổ tài ngay thôi!
2.13 Xôi gấc
Màu đỏ từ lâu đã được coi là màu may mắn và hạnh phúc trong tâm niệm của người xưa. Vì vậy, trong những dịp đặc biệt như rằm tháng, ngày lễ và đặc biệt là Tết, một đĩa xôi gấc là điều không thể thiếu.
Xôi gấc là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được làm từ những hạt gạo nếp trắng tinh, được trộn đều với nước cốt dừa và gấc tươi, sau đó hấp cho đến khi chín. Món xôi có màu đỏ rực rỡ, tạo nên một cảm giác hấp dẫn và rất thu hút cho bất kỳ ai nhìn thấy. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự dẻo dai và thơm ngon của hạt gạo nếp, hương vị béo ngậy từ nước cốt dừa và vị ngọt thanh từ đường. Xôi gấc không chỉ là một món ăn truyền thống trong các ngày lễ tết mà còn là món ăn quen thuộc trong đời sống hàng ngày của người Việt Nam.
Xem thêm: Những món ăn chay ngon đãi tiệc không kém gì nhà hàng làm say đắm mọi thực khách
2.14 Bánh trôi- bánh chay
Bánh trôi – bánh chay là hai món ngon truyền thống từ phương Bắc, trở thành biểu tượng ẩm thực của Việt Nam. Mỗi năm, vào ngày mùng 3 tháng 3 âm lịch, còn được gọi là Tết Hàn thực hay “ngày bánh trôi bánh chay”, hai loại bánh này được làm và ăn rất phổ biến.
Cách làm bánh trôi – bánh chay rất đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị bột gạo nếp, đường mật, vừng, dừa, nước thơm và nhân đậu xanh. Tùy theo sở thích và truyền thống gia đình, có thể thêm chút hoa bưởi vào nhân bánh.
Sau kỳ nghỉ Tết, mọi người thường chuyển từ những món ăn nhiều mỡ, dầu và đạm sang những món ăn nhẹ nhàng, thanh mát. Vì vậy, bánh trôi và bánh chay trở thành sự lựa chọn phổ biến.
Có nhiều người dân Việt Nam tin rằng bánh trôi tròn đầy là biểu tượng cho sự hanh thông, trôi chảy và no đủ. Ăn bánh trôi bánh chay vào ngày đầu năm được coi là cách để hy vọng có một năm mới thuận lợi và bình an. Dù với lý do gì đi nữa, chiếc bánh trắng muốt, tròn xinh, thơm hương dừa, vừng và sánh ngọt vị nước ướp hoa nhài, hoa bưởi vẫn rất được ưa chuộng trong những ngày xuân mới này.
2.15 Gỏi cuốn
Gỏi cuốn là món ăn hấp dẫn, ngon miệng với sự đa dạng của các nguyên liệu khác nhau. Trong danh sách hôm nay, foodshownw sẽ giới thiệu đến bạn món gỏi cuốn tôm thịt, một món quen thuộc, dân dã mà không thể từ chối. Tôm thịt tươi ngọt được bọc bởi lớp bánh tráng mềm dai, kèm theo một ít rau sống tươi xanh, chấm cùng chén nước chấm chua ngọt, chỉ muốn ăn mãi không thôi. Món này giúp bạn giải ngấy sau khi ăn những món nhiều dầu mỡ, và còn chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Xem thêm: 5 cách làm món mỳ Ý siêu ngon và trọn vị bạn có biết chưa?
2.16 Thịt heo ngâm mắm
Thịt heo ngâm nước mắm là món ăn đặc trưng của ẩm thực Tết Việt Nam, đặc biệt là ở miền Trung yêu dấu. Thịt heo săn chắc được ngâm trong nước mắm trong nhiều ngày tạo thành một món ăn cực kỳ ngon miệng. Món này thường được ăn kèm với cơm trắng, xôi nếp hoặc bánh chưng, bánh tét để tăng thêm hương vị.
2.17 Chè kho
Chè kho là món ăn rất phổ biến trong các bữa cúng tổ tiên của gia đình Việt vào ngày rằm, mồng một đầu tháng hoặc các ngày lễ Tết, được coi là một nét đặc trưng không thể thiếu. Chè kho beo béo với nước cốt dừa, hương vị đỗ xanh kết hợp với đường tạo nên món ăn ngọt ngào đậm đà trong ngày đầu xuân năm mới, đảm bảo ai ăn rồi chỉ có thể nghiền mãi không thôi.
2.18 Nem chua
Nếu bạn có dịp đến miền Trung vào dịp Tết, bạn sẽ được thưởng thức những chiếc nem chua đặc sản vài nhâm cùng vài ly rượu. Nem chua là món ăn được làm từ thịt heo, sau khi được ướp gia vị, thịt được gói lại trong lá ổi, lá chùm ruột và để trong vài ngày để có vị chua thanh, giòn giòn và cay cay. Nem chua miền Trung thường có mùi vị dịu nhẹ, mịn màng và được ăn kèm với tép tỏi để tăng hương vị.
Xem thêm: 4 loại rong biển sấy khô kém chất lượng bạn nên biết để tránh
2.19 Canh khổ qua
Món canh khổ qua được xem như một món ăn mang ý nghĩa cầu mong mọi khó khăn sẽ mau chóng qua đi trong năm cũ và chào đón sự mới mẻ, tốt đẹp trong năm mới. Không chỉ vậy, canh khổ qua còn là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong bữa ăn ngày Tết vì có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như giải nhiệt và thanh lọc cơ thể. Bạn có thể thêm món canh khổ qua vào thực đơn ngày Tết của gia đình.
2.20 Canh măng
Canh măng không chỉ là một món ăn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể con người, mà còn là một món ăn truyền thống cho bé trong ngày Tết. Với nguyên liệu chính là măng tươi và vị nước dùng đậm đà, canh măng chắc chắn sẽ là lựa chọn thú vị trong bữa ăn ngày Tết miền Nam.
2,21 Giò thủ
Mỗi khi đến mùa Tết ở miền Bắc, giò thủ lại trở thành món không thể thiếu trong các bữa tiệc gia đình. Đây là một món ăn đơn giản nhưng lại rất đặc biệt với thịt giã nhuyễn được gói trong lá chuối thành hình ống, buộc lạt giang và được hấp hoặc luộc.
Ăn giò thủ không chỉ thỏa mãn khẩu vị mà còn tạo nên sự đa dạng cho bữa ăn khi kết hợp với các loại dưa giá, rau củ. Có lẽ, đó chính là bí quyết tạo nên hương vị đặc trưng của người miền Bắc. Vậy nên, hãy cùng thưởng thức món giò thủ và tận hưởng không khí Tết tràn ngập niềm vui và hạnh phúc.
Xem thêm: Những món ngon từ rong biển khiến nhiều người mê tít bạn nên thử qua
2.22 Thịt nấu đông
Món ăn đặc biệt của người dân Bắc bộ, đặc biệt là ở Hà Nội là thịt đông. Được làm từ thịt heo ba chỉ, thịt gà hoặc mảng bì heo, sau đó được ninh nhừ tất cả để tạo ra hương vị đặc trưng. Khi nấu xong, ba mẹ thường đặt nồi thịt ra ngoài sân, đậy kỹ để thu lấy cái rét từ trời đất vào. Trên mặt của nồi thịt là lớp mỡ trắng mịn, tạo nên một hương vị đặc biệt và hấp dẫn.
Khi ăn, bạn sẽ được gắp cho một miếng thịt kèm theo một củ dưa hành thơm ngon. Với vị Tết miền Bắc, món ăn này trở thành một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc gia đình hay những buổi sum vầy cùng bạn bè. Hãy cùng thưởng thức món ăn đặc biệt này và tận hưởng không khí ấm áp của Tết miền Bắc nhé!
2.23 Miến măng gà
Trong không khí se lạnh của miền Bắc, một tô miến măng gà thơm ngon sẽ làm tan đi cái rét và mang đến cảm giác ấm áp trong lòng. Món ăn này rất dễ làm với nguyên liệu chính là thịt gà, miến và măng khô. Hương vị đậm đà của nước dùng hòa quyện cùng sự giòn ngon của măng và thịt gà, tạo nên một món ăn ngon miệng và đầy dinh dưỡng. Hãy thêm miến măng gà vào thực đơn ngày Tết để làm hài lòng cả gia đình và khách mời.
Xem thêm: Ăn nhiều nấm kim châm có bị sao không? 14 món ăn siêu ngon từ loại nấm này
2.24 Măng khô hầm chân giò
Món măng khô hầm chân giò, một tuyệt phẩm ẩm thực, mang đến cho cả gia đình niềm vui và hạnh phúc trong dịp Tết. Khi nếm vị ngọt ngào từ nước xương hầm thấm đẫm măng khô mềm mịn, cảm giác ấm áp và hạnh phúc tràn đầy lan tỏa trong từng miếng thịt chân giò dai ngon. Món ăn này không chỉ làm hài lòng vị giác, mà còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe và sự phát triển của cơ thể. Hãy để món măng khô hầm chân giò trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn đặc biệt của gia đình bạn trong dịp Tết, và cùng nhau chia sẻ những khoảnh khắc ngọt ngào và đầy ý nghĩa.
3. Một số món ăn vặt để nhâm nhi bày bàn khi khách tới thăm
Bên cạnh những món đặc trưng trong mâm cơm ngày tết của nhiều vùng miền khác nhau, bạn cũng có thể tham khảo thêm những món nhẹ dùng để bày tết mà foodshownw chia sẻ dưới đây nhé
3.1 Các loại thịt khô
Trong các ngày Tết, việc chọn các loại thịt khô như khô gà, khô bò, khô heo để bày bán và sử dụng là một thói quen truyền thống phổ biến trong nền văn hóa ẩm thực của người Việt. Đây không chỉ tạo ra sự phong phú cho bữa ăn mà còn mang theo ý nghĩa văn hóa sâu sắc và hương vị đặc biệt. Và một số loại thịt khô mà được nhiều người ưa chuộng và lựa chọn như là: Thịt bò khô, khô gà lá chanh, khô heo,… Mỗi loại thịt khô đều sở hữu hương vị riêng tạo ra sự đa dạng trong việc lựa chọn và thưởng thức
Xem thêm: Mua thịt trâu gác bếp chuẩn Tây Bắc ở đâu uy tín và chất lượng?
3.2 Mứt dừa
Ăn Tết ở Việt Nam thì không thể nào vắng mặt món mứt dừa thơm ngon. Đây là món ăn Tết mà hầu như nhà nào cũng có. Với nhiều biến thể khác nhau, mứt dừa có nhiều hương vị thơm ngon được người dân Việt Nam thường mời du khách thưởng thức trong những dịp lễ tết. Màu sắc và hương vị thơm ngon khiến món ăn này dễ dàng chinh phục mọi vị khách đến nhà bạn thưởng thức.
3.3 Hoa quả sấy
Việc chọn những loại hoa quả sấy để bày Tết có nguồn gốc từ quan niệm về sự may mắn, giàu có và sức khỏe trong văn hóa truyền thống của người Việt. Đây không chỉ là cách để trang trí không gian mà còn mang theo ý nghĩa tượng trưng sâu sắc. Hoa quả sấy thường được coi là biểu tượng của sự giàu có và thịnh vượng. Màu sắc rực rỡ của hoa quả không chỉ tạo điểm nhấn cho không gian trang trí mà còn tượng trưng cho sự phồn thịnh, may mắn và thịnh vượng trong năm mới.
Hoa quả sấy được chọn bày Tết vì khả năng bền vững và lưu trữ lâu dài. Chúng có thể bảo quản được trong thời gian dài mà không bị hỏng hóc, từ đó tượng trưng cho sự ổn định và sự may mắn kéo dài qua cả năm. Việc chọn hoa quả sấy cũng phản ánh tầm quan trọng của sức khỏe trong năm mới. Hoa quả sấy không chỉ làm đẹp mà còn thể hiện sự quan tâm đến việc ăn uống lành mạnh, chăm sóc sức khỏe trong gia đình.
Hoa quả sấy có hình dáng và màu sắc rất phong phú, tạo điểm nhấn độc đáo cho không gian trang trí. Chúng có thể được sắp xếp theo những kiểu dáng độc đáo, từng lớp hoặc kích thước khác nhau, tạo nên một bức tranh trang trí rực rỡ và ấn tượng cho không gian ngày Tết. Những loại hoa quả sấy như: xoài sấy dẻo, đu đủ sấy, dứa sấy,… không chỉ mang đến vẻ đẹp cho không gian mà còn chứa đựng những ý nghĩa sâu sắc về may mắn, giàu có và sức khỏe cho một năm mới an lành và phồn thịnh.
3.4 Các loại hạt dinh dưỡng
Trong các dịp lễ lớn như Tết, việc lựa chọn và sử dụng các loại hạt dinh dưỡng như hạt điều, hạt hướng dương, hạt dưa, hạt hạnh nhân… là một phần không thể thiếu của. Có một số lý do mà các loại hạt dinh dưỡng thường được ưa chuộng và lựa chọn trong dịp Tết:
Các loại hạt như hạt điều, hạt hướng dương, hạt dưa thường được coi là biểu tượng của sự may mắn, tài lộc và thịnh vượng. Sự màu sắc rực rỡ và hình dáng phong phú của các loại hạt này tượng trưng cho sự phồn thịnh và sức khỏe.. Và chúng đều chứa nhiều dưỡng chất, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Chúng là nguồn cung cấp chất béo tốt và protein, cung cấp năng lượng và có lợi cho sức khỏe.
Xem thêm: Công dụng tuyệt vời của hạt Mắc Ca đem lại cho sức khỏe
Hạt dinh dưỡng thường có thể bảo quản lâu dài và làm thức ăn nhẹ tuyệt vời trong các buổi tiệc tùng hoặc bữa ăn gia đình. Chúng có thể được ăn trực tiếp, hoặc được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn khác. Và với đóng gói trang trọng thì các loại hạt dinh dưỡng này cũng thường được sử dụng để làm quà biếu tặng trong mỗi dịp lễ tết Đây không chỉ là cách thể hiện sự quan tâm mà còn mang theo thông điệp về sức khỏe, may mắn và thịnh vượng.
Những loại hạt dinh dưỡng không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng mà còn tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng. Việc chọn và sử dụng chúng trong các dịp lễ lớn như Tết là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Việt.
Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo những mẹo chăm sóc sức khỏe cũng như là sắc đẹp foodshownw chia sẻ tại đây: https://foodshownw.com/category/suc-khoe-va-lam-dep
4. Lời kết
Trên đây chính là toàn bộ những món ăn mùa xuân ngon ở Việt Nam mà foodshownw mình đã chia sẻ tới quý bạn đọc. Có thể thấy rằng, ẩm thực Việt Nam thật đa dạng và phong phú phải không nào!! Những món ăn này cũng chính là một phần để tạo nên bản sắc văn hóa dân tộc Việt Nam ta, thật sự hào.
Hy vọng rằng, với những thông tin chia sẻ khá chi tiết trên đây, bạn sẽ tha hồ chọn hương vị ngày tết cho cả gia đình mình nhé! Cảm ơn bạn đã theo dõi hết bài chia sẻ này. Cuối cùng mình xin kính chúc bạn và gia đình có một ngày lễ tết vui vẻ, một năm mới an khang thịnh vượng
Xem thêm: 18 món ăn sáng ngon bổ rẻ mà người Việt Nam ưa chuộng nhất hiện nay
Xin chào và hẹn gặp lại bạn, byeeeeee!!