Các loại trái cây họ nhà cam như cam, quýt, bưởi chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, ta vẫn có thể tận dụng vỏ của chúng làm nhiều mục đích khác nhau, đặc biệt trong sức khỏe và làm đẹp. Dưới đây là một số công dụng của vỏ cam chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy thú vị.
Giá trị dinh dưỡng của vỏ cam
Một điều đặc biệt trong vỏ cam là chúng chứa một số yếu tố mà phần thịt cam không có. Cụ thể, vỏ cam có các chất chống oxy hóa flavonoid có thể ngăn ngừa ung thư và các bệnh khác.
Bên cạnh đó, vỏ cam lại chứa hàm lượng vitamin C dồi dào hơn. Trong khi thịt quả chứa khoảng 71 miligam vitamin C thì phần vỏ có chứa tới 136 miligam, gần gấp tới 2 lần.
Trong vỏ cam còn chứa các chất dinh dưỡng quan trọng khác bao gồm:
- Vitamin A
- Vitamin B.
- Chất xơ
- Đồng
- Canxi
- Magiê
Do đó, công dụng của vỏ cam được ứng dụng rất nhiều trong cuộc sống. Không chỉ hỗ trợ làm đẹp mà còn ngăn ngừa nhiều loại bệnh khác.
“Cách chọn cam sành ngon ngọt và nhiều nước”
7 công dụng của vỏ cam đối với sức khỏe không nên bỏ qua
1. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Thành phần dinh dưỡng của vỏ cam có chứa sắc tố thực vật hesperidin. Đây là một bioflavonoid có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa được tìm thấy chủ yếu trong trái cây có múi. Trong nhiều nghiên cứu, hesperidin làm giảm cả huyết áp cao và cholesterol xấu trong cơ thể. Cả hai yếu tố này đều có tác dụng hiệu quả trong các chứng bệnh liên quan đến tim.
Các nhà khoa học thực hiện nghiên cứu trên những người đàn ông trung niên thừa cân. Sử dụng vỏ cam giúp bổ sung domperidon từ đã cải thiện huyết áp tâm trương đáng kể. Chỉ trong bốn tuần cho kết quả rõ rệt. Các flavon polymethoxylated trong vỏ quả cũng góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch. So với thuốc kê đơn thì vỏ cam làm giảm cholesterol nhiều hơn. Ngoài ra chúng còn có một điểm tốt nữa là ít gây ra tác dụng phụ hơn so với thuốc.
2. Công dụng của vỏ cam trong giảm viêm và dị ứng
Trong vỏ cam chứa một số hợp chất có tác dụng ngăn chặn sự giải phóng histamin. Histamin là loại hóa chất gây ra phản ứng dị ứng. Nó cũng giúp giải thích được vì sao cơ thể bạn cảm thấy khó chịu sau khi tiêu thụ thực phẩm không phù hợp với thể trạng.
Bạn có thể hạn chế nguy cơ bị dị ứng bằng cách ăn vỏ cam phơi khô. Đặc biệt, bạn cũng có thể bổ sung nồng độ vitamin C cao từ vỏ cam. Chúng sẽ giúp chống lại cảm lạnh, tăng cường hệ thống miễn dịch. Bên cạnh đó, công dụng của vỏ cam còn hỗ trợ đẩy lùi dịch đặc ra khỏi hệ thống hô hấp, giảm ho và tiêu đờm hiệu quả.
3. Nước vỏ cam giúp cảm cân
Theo nền cổ học Ayurveda, khả năng tăng tốc độ trao đổi chất được coi là một trong những công dụng của vỏ cam. Vỏ cam chứa rất nhiều vitamin, chất xơ và flavonoid – hợp chất chống oxy hóa. Các dưỡng chất này không chỉ có tác dụng tốt cho sức khỏe mà còn đầy hiệu quả nếu bạn muốn giảm cân an toàn.
4. Tốt cho sức khỏe răng miệng
Tình trạng hôi miệng hoặc răng nhạy cảm và vấn đề nhiều người gặp phải. Để cải thiện tình trạng này, sử dụng vỏ cam có thể giúp ích đấy rất nhiều. Bạn chỉ cần nhấm nháp một vài lát vỏ cam phơi khô. Mùi hơi thở sẽ được cải thiện một cách hiệu quả và tự nhiên cũng như làm răng trắng sáng hơn rất nhiều.
Một phương pháp khác bạn có thể áp dụng là nghiền vỏ cam phơi khô rồi thành bột. Sau đó trộn chung với kem đánh răng và sử dụng hỗn hợp này để vệ sinh răng miệng. Nếu áp dụng biện pháp này mỗi tuần 2-3 lần sẽ giúp loại bỏ mảng bám trên răng và cải thiện tình trạng răng ố vàng. Ngoài ra, cam và vỏ cam cũng là một thành phần giúp tạo mùi thơm cơ thể tự nhiên và hiệu quả.
5. Cải thiện hệ tiêu hóa
Một trong những công dụng của vỏ cam là giúp quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh chóng và thuận lợi hơn. Hàm lượng chất xơ cao trong loại vỏ này giúp phòng ngừa táo bón đồng thời điều chỉnh lưu động ruột. Đây là một biện pháp giúp đẩy lùi đa số tình trạng rối loạn tiêu hóa khác nhau. Bao gồm hội chứng ruột kích thích, đầy hơi, khó tiêu, chướng bụng và ợ nóng.
Xem thêm: “Cách làm món salad rong biển dễ ăn, dễ làm tốt cho hệ tiêu hóa”
6. Điều trị đau đầu, mất ngủ bằng vỏ cam
Vỏ cam có chứa nhiều tinh dầu và mùi thơm dễ chịu. Các chất này giúp thư giãn hệ thần kinh, giải tỏa stress, tinh thần phấn chấn hơn rất nhiều. Khi bị stress hay đau đầu, bạn hãy xông mặt với nước vỏ cam, quýt đun sôi. Xông khoảng 5 đến 10 phút, hơi nóng mang theo hương tinh dầu sẽ làm bạn thư giãn hơn. Cùng với đó cơn đau đầu cũng dịu hẳn, tinh thần tỉnh táo và sảng khoái hơn. Bạn cũng có thể tận hưởng hương thơm quyến rũ này để cải thiện chứng mất ngủ, cao huyết áp, tim đập nhanh..
7. Công dụng của vỏ cam giúp khử mùi hiệu quả
Một trong những công dụng của vỏ cam được sử dụng phổ biến là khả năng khử mùi.
Các loại vỏ cam, quýt có chứa các kháng khuẩn tự nhiên. Do đó bạn có thể cắt nhỏ, phơi khô các loại vỏ này để tẩy trùng phòng ốc và xua muỗi.
Chỉ cần để vào tủ lạnh một miếng vỏ cam, quýt tươi hoặc khô sẽ đánh bay mùi thức ăn khó chịu. Khi đốt than để nấu ăn hoặc sưởi ấm người ta cũng thường bỏ vài miếng vỏ cam vào để khử bớt mùi than khó chịu.
Cách pha nước vỏ cam để giảm cân
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Vỏ cam tươi đã rửa sạch
Các bước thực hiện
- Đun nước sôi rồi thả vỏ cam vào.
- Sau khoảng 5 phút, vớt vỏ cam ra và nhúng qua nước lạnh. Cho thêm một ít muối, để qua đêm.
- Vớt vỏ cam ra rồi xả lại với nước lạnh 1 lần nữa và để ráo.
- Phơi vỏ cam dưới trời nắng (nơi sạch sẽ, không bụi bẩn) cho đến khi chúng khô và chuyển sang màu sẫm là được.
- Sau khi vỏ cam đạt đến độ khô nhất định, đổ vỏ vào bình để bảo quản và dùng dần.
- Sử dụng vỏ cam để pha như trà và uống mỗi ngày. Mỗi lần pha nước lấy từ 5-7 miếng vỏ cam và pha cùng vào 500ml nước nóng.
Bạn có thể uống nước vỏ cam để thay thế nước lọc hàng ngày. Thức uống này không những giảm cân mà còn giúp bạn thanh lọc cơ thể và tăng cường sức đề kháng.
Công dụng của vỏ cam đối với sức khỏe và làm đẹp mà Foodshownw giới thiệu trên đây sẽ phần nào giúp ích được cho chị em phụ nữ tận dụng loại trái cây này hơn trong cuộc sống. Chúc các bạn thành công!