Dị ứng khi thay đổi thời tiết là nỗi ám ảnh của nhiều người bởi sự khó chịu mà nó mang lại. Dưới đây là giới thiệu những thực phẩm giúp giảm dị ứng theo mùa mà chuyên mục Sức khỏe và làm đẹp của Tổng hợp tin tức thực phẩm sạch gửi đến bạn để giảm thiểu tình trạng này nhé!
1. Trái cây sấy khô
Những người có triệu chứng dị ứng thời tiết nên ăn các loại trái cây sấy khô như hạnh nhân, nho khô, mơ để bổ sung vitamin và khoáng chất giúp hạn chế tình trạng mất nước, nhất là vào mùa đông. Nó sẽ cung cấp độ ẩm cho da giúp da bớt dị ứng.
Tham khảo ngay bài viết Hướng dẫn làm món thanh long đỏ sấy đơn giản tại nhà để bổ sung chúng vào thực đơn dinh dưỡng, hạn chế tình trạng dị ứng thời tiết nhé.
2. Bí ngô
Thực phẩm không thể bỏ qua nếu bạn muốn chấm dứt tình trạng dị ứng thời tiết của mình chính là bí ngô. Đây là một loại thực phẩm rất giàu carotenoid và nó có tác dụng ngăn ngừa và loại bỏ các triệu chứng dị ứng.
3. Gừng
Trong một số nghiên cứu trên động vật, gừng ngăn chặn việc sản xuất protein trong máu của chuột, dẫn đến giảm các triệu chứng dị ứng. Ngoài ra, gừng còn chứa các hợp chất chống oxy hóa và chống viêm.
Gừng có thể làm giảm các triệu chứng dị ứng gây khó chịu do viêm hoặc sưng tấy và kích ứng ở mũi, mắt và cổ họng.
4. Phấn ong
Phấn hoa ong (phấn ong) được khoa học chứng minh là có đặc tính chống viêm, kháng nấm và kháng khuẩn trong cơ thể con người, chúng ức chế sự hoạt hóa của các tế bào, đóng một bước quan trọng trong việc ngăn ngừa các triệu chứng dị ứng.
Phấn ong có dạng viên nhỏ, có vị hơi đắng hoặc bùi.
5. Trái cây có múi
Cam quýt ở đây là những loại trái cây họ cam quýt có hàm lượng vitamin C cao như cam, bưởi, chanh, ớt ngọt và quả mọng.
Vitamin C có thể ngăn ngừa cảm lạnh thông thường và có thể giúp rút ngắn thời gian bị cảm lạnh, cũng như giúp những người bị dị ứng. Vitamin C đã được chứng minh là có tác dụng giảm viêm mũi dị ứng.
6. Nghệ
Nghệ có khả năng chống dị ứng nhờ các thành phần hoạt tính của nó, bao gồm cả chất curcumin, có liên quan đến việc giảm các triệu chứng do viêm và giúp giảm thiểu sưng tấy và kích ứng do viêm mũi dị ứng.
7. Cà chua
Cà chua cũng là thực phẩm chống dị ứng, vì trong một quả cà chua có chứa khoảng 26% giá trị vitamin C và đây cũng là lượng vitamin được khuyến nghị hàng ngày.
Ngoài ra, cà chua còn chứa lycopene là một hợp chất chống oxy hóa khác, giúp ngăn ngừa các chất gây viêm. Hơn nữa, lycopene dễ hấp thụ vào cơ thể khi nấu chín, vì vậy hãy chọn cà chua để tăng cường sức khỏe.
8. Các loại cá béo
Lượng axit béo omega-3 có đặc tính chống viêm được tìm thấy trong cá béo có thể tăng cường khả năng chống dị ứng, đồng thời nó cũng giúp cải thiện bệnh hen suyễn.
Ngoài ra, lượng axit béo này còn giúp giảm tình trạng hẹp đường thở trong bệnh hen suyễn và một số bệnh dị ứng khác.
9. Hành tây
Hành tây là một nguồn phong phú của quercetin. Quercetin hoạt động giống như một chất kháng histamine tự nhiên, giúp làm giảm các triệu chứng dị ứng. Hơn nữa, hành tây cũng chứa một số hợp chất chống viêm và chống oxy hóa khác, vì vậy hãy bổ sung hành tây trong bữa ăn của bạn để giúp giảm dị ứng.
Ngoài ra, hành tây còn là thực phẩm chứa nhiều men vi sinh giúp nuôi dưỡng hệ vi khuẩn có ích trong đường ruột được khỏe mạnh và tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.
10. Thơm (Dứa)
Dứa có chứa bromelia, một loại enzyme có thể giúp giảm sưng. Ngoài ra, nó cũng có thể làm giảm tắc nghẽn xoang. Vì vậy, bạn nên sử dụng dứa thường xuyên để giúp giảm thiểu các triệu chứng dị ứng.
11. Hạt giàu magiê
Những người mắc bệnh hen suyễn thường có lượng magiê thấp và đó cũng là nguyên nhân gây ra các triệu chứng dị ứng. Magiê được tìm thấy trong hạnh nhân, hạt điều và đậu phộng là một khoáng chất phổ biến có thể giúp thở dễ dàng hơn khi bị dị ứng với viêm xoang.
12. Hải sản giàu vitamin D
Vitamin D là chất có lợi cho sự phát triển của xương, giúp xương chắc khỏe hơn. Ngoài ra, đây cũng là chất giúp giảm các triệu chứng hen suyễn. Vì vậy, bạn nên thường xuyên sử dụng các loại thực phẩm giàu vitamin D như cá kiếm, cá hồi, cá ngừ để giảm thiểu khả năng bị dị ứng nhé!
13. Trà xanh
Trà xanh có chứa một chất gọi là EGCG, đây là một hợp chất có khả năng giúp giảm bớt các triệu chứng dị ứng. Nó có thể làm dịu những cơn sụt sịt và nghẹt mũi. Do đó, bạn hãy thường xuyên uống trà xanh để giảm thiểu tình trạng dị ứng nhé!
14. Men vi sinh
Trong men vi sinh chứa các chất như probiotics, là những vi khuẩn tốt sống trong ruột của bạn giúp đường tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn. Các loại thực phẩm như kim chi, dưa cải bắp, tempeh, miso và sữa bơ và đặc biệt là sữa chua có thể làm giảm dị ứng cho bạn.
15. Thực phẩm có chứa quercetin
Quercetin có trong các loại thực phẩm rau củ sạch như hành tây, bắp cải, ớt, quả mọng và táo và có thể làm giảm histamine, do đó giúp giảm thiểu các triệu chứng dị ứng.
Tuy nhiên, nấu chín làm giảm hàm lượng quercetin, vì vậy tốt nhất bạn nên ăn sống, chẳng hạn như trong món salad, bánh mì sandwich hoặc trong nước chấm.
Ngoài ra, quercetin còn được tìm thấy trong nho, trái cây họ cam quýt, bông cải xanh, măng tây, trà xanh.
Trên đây là giới thiệu những thực phẩm giúp giảm dị ứng theo mùa mà Tổng hợp tin tức muốn gửi đến các bạn, hi vọng sẽ giúp ích cho các bạn trong việc phòng tránh các triệu chứng do dị ứng theo mùa. Hãy nhớ truy cập mục Sức khỏe và làm đẹp của chúng tôi thường xuyên để biết thêm thông tin!