Lý do thiếu chất sắt và phải bổ sung thực phẩm chứa nhiều sắt.

Chất sắt khi được nạp vào cơ thể sẽ giúp vận chuyển Oxy đến mọi nơi để cơ thể hoạt động bình thường. Đối với phụ nữ đang trong thời kỳ thai nghén thì việc bổ sung đầy đủ sắt làm cho quá trình sinh nở trở nên an toàn hơn. Não bộ của bé sẽ được phát triển tốt nếu như người mẹ cung cấp đầy đủ chất sắt cho bé.

Chính vì vậy việc bổ sung chất sắt hàng ngày cho cơ thể là việc vô cùng quan trọng, mọi người phải hết sức lưu ý.

Bạn sẽ rất dễ có khả năng bị ngộ độc chì nếu cơ thể thiếu nhiều chất sắt. Cơ thể sẽ bị hạn chế đi khả năng tái tạo máu và sẽ làm ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh. Việc trao đổi chất trong cơ thể không thể diễn ra một cách bình thường nếu như thiếu sắt. Có nhiều những cách bổ sung sắt cho cơ thể chẳng hạn như uống thuốc, ăn thực phẩm chứa nhiều sắt. Nhưng bạn đang phân vân không biết thực phẩm chứa nhiều sắt là những loại thực phẩm nào. Sau đây mình sẽ chỉ cho các bạn.

1. Gan động vật.

Một trong những nguồn cung cấp sắt heme cao nhất cho cơ thể đó là gan. Bạn có thể sử dụng gan bò, gan lợn, gan gà, gan ngỗng,… Tuy nhiên lượng chất sắt trong mỗi loại động vật sẽ có tỉ lệ khác nhau. Đối với một người trưởng thành thì chỉ cần ăn 4 đến 5 miếng gan là đã đủ chất sắt cho cơ thể rồi. Tuy nhiên hãy ăn gan một cách hợp lí vì trong gan có chứa rất nhiều cholesterol.

Nếu bạn đang trong thời kỳ mang thai thì hãy lưu ý đến việc bổ sung sắt cho cơ thể bằng gan vì hàm lượng vitamin A cao sẽ làm cho em bé rất dễ bị dị tật. Đã có những giải thích từ khoa học cho việc này.

2. Các loại thịt đỏ.

Các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt lợn, thịt dê,… có chứa nhiều sắt nên hãy ăn thịt thường xuyên trong chế độ ăn hàng ngày của mình. Trong 100 gram thịt đỏ sẽ mang đến cho cơ thể 2,7 gram chất sắt

Đặc biệt những người phụ nữ hay ăn thịt sẽ có một cơ thể khỏe mạnh và làn da chắc khỏe hơn so với những người phụ nữ ít ăn.

3. Hạt ngũ cốc.

Lượng sắt trong hạt ngũ cốc cũng khá nhiều, bạn cũng có thể dùng ngũ cốc để bổ sung sắt cho cơ thể hàng ngày. Thay đổi khẩu phần ăn với ngũ cốc sẽ tạo cảm giác mới lạ và ăn ngon miệng hơn rất nhiều. Ngoài ra còn có những loại sữa được chế biến từ hạt ngũ cốc rất thơm ngon.

4. Cải bó xôi

Một loại thực phẩm bổ sung sắt khác từ rau đí chính là cải bó xôi. Bạn nên ăn 100 gram cải bó xôi mỗi ngày sẽ bổ sung khoảng 2,7 mg sắt. Rất tốt phải không nào.

5. Các loại trứng

Hãy ăn 2 quả trứng mỗi ngày để bổ sung sắt cho cơ thể. Với mỗi một 100 gram trứng gà có 2,7 mg sắt và trứng vịt là 3,2 mg sắt.

6. Chocolate đen

Một thức ăn vừa ngon miệng mà lại vừa bổ sung được rất nhiều sắt cho cơ thể đó là cacao và chocolate. Nhâm nhi một thanh chocolate ngọt ngào, ngon miệng thì quá là tuyệt vời. Tuy nhiên trong chocolate có chứa nhiều cholesterol nên bạn cần sử dụng một cách thật hợp lý đấy nhé.

7. Mật ong nguyên chất.

Ăn mật ong sẽ bổ sung một lượng lớn sắt, ngoài chúng còn làm cho cân bằng lượng huyết cầu máu và huyết sắc tố.

8. Ức gà

Nếu bạn muốn bổ sung sắt mà không sợ béo thì hãy sử dụng ức gà nhé. Một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và bổ sung cực kì nhiều sắt. Tuy nhiên ăn ức gà khá là khô nên hãy tham khảo những cách làm ức gà để ăn ngon miệng hơn nhé.

>>>Bạn đang muốn tìm hiểu ăn gì cho đẹp da thì hãy đọc bài viết này nhé.

>>>Uống nước đậu đỏ có tác dụng gì với sức khỏe con người?

>>>Những công dụng tuyệt vời của quả hạnh nhân

9. Hạt lựu

Lựu là một loại quả ngon và rất được yêu thích, trong lựu có chứa rất nhiều sắt và vitamin C.

Ngoài những loại nguyên liệu trên thì còn có rất nhiều những loại nguyên liệu khác chứa nhiều sắt khác từ tôm, cá, hải sản, rau củ quả. Hãy bổ sung thêm ngay sắt trong ngày hôm nay để có một cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy sức sống nhé.