Nếu bạn đang làm việc và sinh sống tại Hà Nội thì hãy thử ngay 3 hàng bánh mỳ doner kebab này ngay đi.
Có rất nhiều những hàng bán bánh mỳ Doner kebab trải dài trên những con phố khắp Hà Nội nhưng bao giờ cũng vậy, nó giống như một quy luật tự nhiên, chỉ có một vài quán sẽ để lại cho bạn những ấn tượng mạnh nhất.
Chẳng phải dùng riêng để ăn sáng, bạn cũng có thể dùng bánh mỳ Doner kebab vào mọi bữa ăn trong ngày. Trong một chiếc bánh có đầy đủ các loại gia vị và nguyên liệu thơm ngon làm từ rau và thịt, nó mang đến rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể để bạn có thể hoạt động và làm việc. Việc mua được một chiếc bánh cũng rất đơn giản, nó được bày bán đầy rẫy trên khắp các con phố, chỉ cần đi vài trăm mét thôi là bạn lại thấy một người bán. Tuy nhiên nếu bạn muốn thưởng thức một chiếc bánh mỳ Doner kebab đặc biệt không giống với tất cả các loại bánh khác thì hãy xem bài viết này nhé.
Kebab ngon nhất ở Hà Nội – bạn đã ăn chưa.
Một chiếc bánh mỳ doner kẹp đầy thịt nướng thơm ngon với mức giá không hề đắt đỏ, nó cũng chỉ ngang với những chiếc bánh mì bạn mua tại hàng quán khác. Đây chính là điểm hấp dẫn và đặc biệt của quán bán bánh này.
Nếu ai chưa biết thì hàng Doner kebab này có tên là Đức Long, địa chỉ quán là ở số 4 Lương Ngọc Quyến, trước đây là phố Hàng Bạc. Trước quán cũng chỉ là một quán bán hàng vỉa hè nhưng bây giờ đã có chuẩn bị đầy đủ cả bàn ghế để tiếp đãi thực khách.
Một chiếc bánh mì với rất nhiều thịt nên khi ăn bạn cần phải cẩn thận để thịt không bị rơi ra ngoài nhé. Với phần thịt nhiều như vậy là đảm bảo được đầy đủ chất dinh dưỡng cho một buổi làm việc rồi. Bánh mỳ ở đây có phần thịt rất thơm và đậm vị nhưng khi ăn lại không hề bị ngán.
Bánh mỳ doner kebab với phần thịt xay đặc biệt.
Quán Kebab ngon này đã có từ rất lâu, đây là quán bánh mỳ gần như là xuất hiện đầu tiên tại Hà Nội. Quán này có kiểu làm với thịt xay đặc biệt không giống với những quán khác là làm với miếng thịt đắp thành tảng to.
Cách làm này được người chủ quán học theo cách làm của người Đức. Không chỉ dùng với mỗi thịt lợn truyền thống mà phần thịt là tổng hợp của 3 loại thịt khác nhau đó là thịt lợn, thịt cừu và thịt bò, được đem đi xay nhuyễn và trộn đều lại với nhau. Trong khi xay người ta sẽ cho thêm vào gia vị dùng để làm thịt bánh mỳ doner kebab đặc biệt. Một mảng thịt xay to sau khi được làm chín sẽ đem kẹp làm nhân bánh mì. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được miếng thịt cay đậm đà gia vị và rất thơm ngon.
Ngoài cho phần gia vị đặc biệt ra thì phần thịt còn cho thêm cả ớt bột giống với món ăn của người Đức. Nếu bạn không thích ăn cay thì sẽ luôn có 2 phần thịt khác nhau dành cho bạn đấy nhé.
Bánh mỳ doner kebab đầu tiên tại hà Nội.
Cũng không dám chắc chắn rằng đây là hàng bánh mỳ doner kebab ngon đầu tiên hay không nhưng có lẽ là một trong những hàng đầu tiên bán loại bánh mì này. Quán nằm trên con phố Nguyễn Thái Học gần viện Goethe.
Thời kỳ đầu mới mở ra, quán chỉ có bán cho khách là những người học và đang làm việc tại viện. Nhưng vì ăn ngon nên nhiều người đã tìm đến và thưởng thức nên dần dần quán đã trở nên rất nổi tiếng. Có những thời điểm phải xếp hàng dài và chờ đến cả tiếng đồng hồ bạn mới có thể cầm được trên tay chiếc bánh mỳ.
Chiếc bánh Doner ở đây không chỉ đơn giản mà ngon đến như vậy. Nó ngon là bởi cách chế biến, tẩm ướp gia vị và sự kết hợp tài tình giữa các loại nguyên liệu với nhau của người chủ quán. Hãy đến và cảm nhận nhé.