Category Archives: Đặc sản vùng miền

[Bật mí] +9 món ngon với hạt mắc khén nức lòng người ăn không nên bỏ qua

tổng hợp món ngon với hạt mắc khén

Mắc khén là loại cây cao 14 – 18 mét, thân thẳng, vỏ nhiều gai, lá kép đơn nhọn, mép lá có răng cưa, hoa chùm màu xám trắng, mùa ra hoa tháng 6 – 7, quả chín tháng 10 – 11, quả tròn , hạt hình cầu khi chín, màu đen bóng. Hạt mắc […]

Đọc ngay những lưu ý khi ăn thịt trâu gác bếp nếu không muốn tổn hại đến sức khỏe

lưu ý khi ăn thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp là một trong những đặc sản vùng miền nổi tiếng Tây Bắc. Đây là món ăn vặt, đồ nhậu khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên thực phẩm này lại là thịt sống phơi khô, không phải ai cũng nên ăn và không phải ai cũng biết cách ăn đúng. Tham […]

Đặc sản chè kho Nam Định không thể bỏ qua.

chè kho nam định

Đặc sản chè kho Nam Định. Vùng đất Nam Định nổi tiếng với những di sản văn hóa, những anh hùng dân tộc đã đi vào huyền thoại với những chiến công lẫy lừng. Ngoài ra còn có thêm rất nhiều những món ăn nổi tiếng, mang đậm nét văn hóa đặc trưng, phải kể […]

Những loại rau rừng đặc biệt mà không phải ai cũng biết.

rau núi rừng

Rêu đá Rêu đá mọc rất nhiều ở trong lòng suối trên những phiến đá, nó sống được nhờ việc hấp thụ những chất dinh dưỡng có trong nước. Vào những ngày đầu xuân, các cô gái dân tộc lại rủ nhau đi hái rêu đá, đây cũng là một hình ảnh đặc trưng của […]

4 quán bún riêu ngon và đỉnh ở Sài Gòn hãy đến ăn thử ngay nhé.

quán bún riêu ngon

Một số quán bún riêu ngon nhất Sài Gòn mà bạn nên biết. Chỉ cần bỏ ra một số tiền nhỏ là bạn đã có được một bữa sáng ngon miệng rồi. Hãy cùng điểm mặt một số quán bún riêu ngon sau đây để khi nào có thời gian thì hãy qua thưởng thức […]

3 hàng bánh mỳ doner kebab được coi là ngon nhất Hà Thành.

kebab ngon

Nếu bạn đang làm việc và sinh sống tại Hà Nội thì hãy thử ngay 3 hàng bánh mỳ doner kebab này ngay đi. Có rất nhiều những hàng bán bánh mỳ Doner kebab trải dài trên những con phố khắp Hà Nội nhưng bao giờ cũng vậy, nó giống như một quy luật tự […]

Bánh tôm Tây Hồ ẩm thực đi cùng với thời gian của người Hà Nội.

bánh tôm tây hồ

Người Hà Nội xưa thường bán bánh tôm trên những gánh hàng rong trải dài trên những con phố ven Hồ Tây để phục vụ người dân thủ đô. Cũng chính vì nó quá ngon mà bây giờ đã trở nên quá nổi tiếng và trở thành một món ăn đặc sản của người Hà […]

Bánh phu thê Đình Bảng, món ăn đem lại sự tự hào địa phương này.

cách làm bánh phu thê đình bảng

Bánh phu thê Đình Bảng, món ăn đem lại sự tự hào địa phương này. Bánh phu thê Đình Bảng đã trở nên rất nổi tiếng trên khắp các vùng miền cả nước. Nó còn nổi tiếng đến mức khi nói đến bánh phu thê thì ai cũng sẽ nghĩ ngay đến bánh Đình Bảng […]

Phở Hà Nội ngon vẫn được lưu giữ đến tận ngày nay.

phở ngon hà nội

Phở Hà Nội ngon vẫn được lưu giữ đến tận ngày nay. Xã hội ngày càng phát triển đi theo đó là sự thay đổi về lối sống và tư duy của con người. Chính bởi vậy mà những nét văn hóa xưa cũng theo đó mà bị lãng quên. Nếu bạn muốn tìm lại […]

Cốm vòng Hà Nội, thứ quà đơn giản mà thơm ngon.

làng cốm vòng

Trong những ngày thời tiết đang mát mẻ như thế này, người ta lại thấy những tiếng chày, tiếng cối, mùi thơm của cốm quanh những con đường nhỏ trong Làng Vòng. Mọi người khắp mọi nơi lại tìm đến với nhau để tìm mua cốm vòng Hà Nội. Phải đến tận nơi, xem người […]