Củ hũ dừa- đặc sản Bến Tre
Bến Tre được mệnh danh là xứ sở dừa, đi đâu cũng thấy những rặng dừa xanh ngát với những buồm trĩu quả. Rất nhiều những đặc sản được làm từ quả dừa, ngoài ra còn có những món đặc sản làm từ củ hũ dừa.
Ngoài việc trồng dừa để lấy quả thì mọi người còn trồng với mục đích lấy củ hũ dừa. Củ hũ dừa được lấy ra từ phần lõi non nhất của thân cây dừa, thông thường cây dừa 2 năm tuổi thì mới có thể lấy củ hũ dừa. Củ hũ dừa được dùng để chế biến nhiều món ăn đặc sản:
- Củ hủ dừa xào tôm.
- Gỏi củ hũ dừa tôm thịt
- Củ hũ dừa chiên bánh xèo
- Củ hũ dừa bóp ăn xổi.
- Canh cũ hủ dừa thịt viên.
>>> giá củ hủ dừa tại Hà Nội là bao nhiêu
Củ hủ dừa là gì ? – Nhắc đến Bến Tre xứ sở của cây dừa
Củ hủ dừa là gì
Củ hũ dùa được lấy từ thân cây dừa, khi chặt cây dừa và tách lớp vỏ xù xì bên ngoài sẽ thấy lớp trắng nõn bên trong, đó chính là củ hũ dừa. Củ hũ dừa non có vị ngọt, có thể chế biến được nhiều món ngon. Để cảm nhận được độ giòn và vị ngọt thanh thanh của củ hũ dừa bạn nên thưởng thức những món gỏi hoặc trộn được làm từ củ hũ dừa.
Củ hủ dừa là gì ? – Nhắc đến Bến Tre xứ sở của cây dừa
Trước khi dùng để chế biến các món ăn, bạn nên cắt củ hũ dừa thành những lát mỏng rồi ngâm với nước đá có pha nước cốt chanh tươi để giữ độ giòn và màu trắng nõn của củ hũ dừa khi chế biến.
Củ hũ dừa là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Mang vị ngọt ngọt thanh thanh rất dễ ăn. Củ hũ dừa hiện được bán tại Nông sản Dũng Hà, được nhập trực tiếp từ Bến Tre. Mọi người nhanh tay đặt mua tại đây:https://nongsandungha.com/cu-hu-dua-la-gi-vi-sao-cu-hu-dua-la-dac-san-cua-ben-tre.html
CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ
Web site: https://nongsandungha.com/