Một số quán bún riêu ngon nhất Sài Gòn mà bạn nên biết.
Chỉ cần bỏ ra một số tiền nhỏ là bạn đã có được một bữa sáng ngon miệng rồi. Hãy cùng điểm mặt một số quán bún riêu ngon sau đây để khi nào có thời gian thì hãy qua thưởng thức nhé.
Bún riêu cực kì dễ ăn nên được tất cả mọi người yêu thích đặc biệt là dùng vào bữa sáng. Sau một đêm nghỉ ngơi, các vị giác vẫn chưa trở lại bình thường thì việc thưởng thức một món ăn đậm đà lại vừa dễ ăn là một điều rất cần thiết. Chính vì nhu cầu của người ăn tiêu dùng lớn nên không khó để bạn có thể tìm được một quán bún riêu ngon giữa lòng Sài Gòn. Hãy cùng xem nhé.
1.Hàng bán bún riêu gánh ngon ở chợ Bến Thành
Quán bún này nằm trong khu chợ Bến Thành, và đã tồn tại được hơn 40 năm. Bạn có thể đến đây và thưởng thức hương vị bát bún của quán. Sở dĩ có tiêu hàng bún riêu gánh bởi vì người bán hàng chỉ gánh một nồi nước dùng và các loại nguyên liệu ăn kèm trên vai, kèm theo vài chiếc ghế nhỏ để khách ngồi thưởng thức. Không cửa hàng, không cầu kì nhưng hương vị thì thơm ngon chẳng nơi nào sánh được.
Một bát bún riêu ngon có vị ngọt đậm đà hương vị đặc trưng mà người miền Nam hay ăn. Phần nước lèo được tạo màu hoàn toàn tự nhiên với cà chua, khi ăn sẽ có vị hơi chua chua của me chín và vị ngọt từ xương hầm. Người chủ quán bún riêu ngon ở chợ Bến Thành này không quá cầu kỳ trong cách chế biến, chỉ với một miếng gạch cua được trộn lẫn với cả thịt băm, vài miếng đậu hũ và huyết heo nhưng ai ăn cũng phải trầm trồ khen ngợi.
Nhưng hiện nay người chủ của quán đã đầu tư cho mình một quán bún tươm tất, có chỗ ngồi đàng hoàng cho khách tới ăn chứ không phải ngồi vỉa hè như trước nữa, nhưng cái tên bún gánh vẫn được lưu lại, thậm trí có cả những nghệ sĩ nổi tiếng như Đàm Vĩnh Hưng cũng đến đây để thưởng thức. Nếu bạn có ý định đến ăn tại quán thì hãy chuẩn bị trong túi khoảng 100K nếu như có rủ bạn bè đi cùng nhé. Một bán bún tại đây có giá từ 35K đến 50K, tuy không phải rẻ nhưng đảm bảo rằng ai cũng có thể thưởng thức được đúng không nào.
2.Quán bún riêu Ốc ngon Thanh Hải.
Quán bún riêu ngon nằm giữa Sài Gòn này lại là một quán ăn của người Bắc. Nếu bạn là người ngoài Bắc hoặc muốn thưởng thức tô bún riêu ngon vẫn giữ được nguyên hương vị miền Bắc thì hãy đến đây nhé. Quán đã tồn tại được tại mảnh đất này đã hơn 30 năm nên đảm bảo với bạn một điều rằng sẽ không làm bạn thất vọng khi đến đây thưởng thức đâu nhé.
Trước khi ăn bạn hãy nếm thử một chút nước dùng của quán, bạn sẽ thấy thoang thoảng hương vị của một chút mắm tôm rất đặc trưng của người Bắc, cùng với đó là vị ngọt từ xương hầm, vị chua từ giấm bỗng. Do người Bắc không dùng quá nhiều gia vị nên bạn sẽ cảm nhận được rõ nhất những hương vị này. Khi ăn vắt thêm vài lát chanh và một ít ớt bột chưng là quá tuyệt vời.
Khi ăn bún riêu ốc tại đây, ngoài phần ốc được xào chín đậm đà gia vị sẽ còn có thêm vài miếng đậu phụ, vài miếng cá chua mềm ăn kèm với rau sống và tía tô. Quá đầy đủ cho một bữa ăn sáng phải không nào.
3.Quán bún riêu ngon Ngọc Nga ở quận Tân Bình.
Quán bún đã có mặt tại quận Tân Bình từ năm 1995 đến nay. Không sang chảnh hay cao cấp những quán bún riêu khác. Giá một bát bún tại quán luôn ở mức trung bình để phục vụ những người dân lao động.
Cũng giống như những quán bún riêu ngon khắp Sài Thành, thành phần chủ yếu trong một bát bún riêu đó là riêu cua, một miếng chả, đậu phụ cùng với phần nước lèo ngọt thêm vài cọng rau muống được trần chín sẽ làm bạn không hề ngán khi ăn.
Một điểm thú vị của quan là sẽ dùng nước chấm me chua để khách chấm. Ngoài ra còn có thêm chả cây để bạn gọi thêm với giá là 5K/cây. hãy đến và thưởng thức nhé.
4.Quán bún riêu ngon, canh bún tại đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa
Nếu có thời gian rảnh bạn hãy ghé qua đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa chỗ giao nhau với đường Nguyễn Đình Chiểu bạn sẽ thấy được quán đông khách tới mức độ nào. Không biển hiệu nên chỉ những người làm việc gần đây mới biết đến quán ăn này, hầu hết khách hàng của quán đều là những bạn học sinh, sinh viên hay người làm văn phòng.
Với mức giá được coi là rẻ chỉ với 20K là bạn đã có thể thưởng thức được một tô bún thơm ngon với nhiều nguyên liệu như ốc, huyết heo, đậu phụ rán, ngoài ra bạn có thể gọi thêm chả cây.
Chỉ là quán ăn nhỏ trên vỉa hè, nếu bạn có đến ăn tại đây thì hãy chấp nhận việc phải ngồi ăn trên vỉa hè chứ không được ngồi ăn lịch sự tại những hàng quán sang trọng. Ấy vậy mà đây là điểm cực hay thu hút được rất nhiều những bạn trẻ. Ngoài ra chị chủ quán cũng rất nhiệt tình nên được tất cả mọi người quý mến.
Hãy cùng xem thêm các món ăn đặc sản của mọi miền trên tổ quốc của Foodshownw tại đây nhé: https://foodshownw.com/dac-san-vung-mien