Tự làm kem chuối hộp ngon không cưỡng nổi tại nhà.
Vào những ngày hè oi ả, ăn một miếng kem chuối hộp thơm ngon là một giải pháp hữu hiệu để giải tỏa cơn khát của cơ thể. Đặc biệt nó còn là một món ăn vặt rất được các bạn nhỏ yêu thích. Một món ăn vừa ngon vừa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt từ chuối, một loại quả được coi là cực kì tốt cho sức khỏe. Hãy trổ tài nấu ăn khéo léo của mình với món kem chuối hột cho cả nhà nào.
Vị ngon của kem chuối hộp khiến bạn không thể chối từ.
Mỗi địa phương khác nhau lại có cho mình một công thức chế biến ra món chuối hộp cực kỳ khác nhằm làm cho món ăn thêm phần đa dạng và phong phú hơn. Có nhiều công thức kết hợp với kem chuối tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn và đậm đà. Ví dụ như kết hợp chuối với ca cao, đậu xanh hay các loại hoa quả khác nhau.
Nói đến một cách chi tiết các thành phần dinh dưỡng trong chuối thì sẽ rất nhiều, phải kể đến nhiều nhất đó là lượng Vitamin dồi dào và lượng khoáng chất vô cùng quan trọng cho cơ thể. Nếu bạn đem so sánh dinh dưỡng từ một quả chuối với một quả táo thì sẽ thấy được một sự khác biệt vô cùng lớn.
- Lượng Protein trong chuối nhiều hơn táo tới 4 lần.
- Gấp đôi lượng Carbohydrate.
- Nhiều gấp 3 lần lượng Phospho.
- Nhiều hơn 5 lần vitamin A, sắt.
- Nhiều hơn 2 lần lượng Vitamin và khoáng chất..
Khi ăn kem chuối hộp bạn sẽ nhận được những giá trị dinh dưỡng sau:
Lượng chất xơ trong một quả chuối khi được nạp vào cơ thể sẽ cung cấp đến 10% lượng chất xơ cần đến cho cơ thể một người trưởng thành cần trong một ngày vì khi ăn một quả chuối bạn sẽ nhận được 3,5 gram chất xơ. Lượng chất xơ thực sự rất tốt cho hệ tiêu hóa, giảm thiểu đi những nguy cơ mắc phải bệnh tim mạch hay tiểu đường.
Ngoài ra lượng kali trong một quả chuối còn lên tới 487 mg. Tác dụng của kali tới sức khỏe con người gồm có:
- Với 487 mg kali sẽ đủ cho 10% lượng kali cần thiết trong một ngày ở một người trưởng thành.
- Giúp chuyển hóa lượng carbohydrate.
- Trong chuối còn có một lượng lớn các loại vitamin C, vitamin B6 và Mangan.
- Phòng ngừa nguy cơ mắc phải bệnh ung thư.
- Rất tốt cho hệ tim mạch.
- Vitamin B6 là chất xúc tác trong quá trình chuyển hóa Protein trong cơ thể.
Khi ăn kem chuối hộp, bạn không những chỉ ăn chuối mà còn ăn cả kem nữa. Lượng dinh dưỡng có trong kem cũng rất nhiều, hãy cùng xem có trong 100 gram kem có gì nhé.
- Lượng Protein có trong kem khoảng 2,4 gram.
- Mỡ là 5,3 gram.
- Lượng đường trong 100 gram chuối sẽ là 17,3 gram.
- Ngoài ra còn có các loại Vitamin A, B2, E.
- Trong 100 gram kem còn chứa rất nhiều kẽm và kali.
Chất dinh dưỡng trong một miếng kem sẽ tương đương với khi bạn ăn một miếng cơm trắng vậy. Không những nhiều dinh dưỡng mà còn rất ngon, bởi vậy nên mọi người đều yêu thích ăn kem chuối.
Để làm được món kem chuối hộp bạn sẽ cần đến:
- 1 hộp sữa chua không đường.
- Nước cốt dừa ddwacj: 150 ml.
- Sữa ông thọ: 150 ml.
- 1 lạng lạc rang sau đó đem đi giã nhuyễn.
- Cùi dừa nạo.
- Chuối chín: 4 quả.
Các bước làm kem chuối hộp như thế nào.
Bước thứ nhất: Chuối đem đi bóc vỏ sau đó cắt thành những khoanh nhỏ dày chừng 5mm.
Bước thứ hai: Chuẩn bị một tô thủy tinh to vừa đủ để trộn tất cả các nguyên liệu gồm có dừa nạo + sữa chua + sữa đặc + nước cốt dừa trộn đều lên.
Bước thứ ba: Chuẩn bị hộp đựng kem sau đó trải một lớp kem vào trước, tiếp đến là một lớp chuối rồi lại đến một lớp kem, bạn cứ làm lần lượt như vậy đến khi hết kem và chuối thì thôi. Phần đậu phộng sẽ rắc lên trên cùng của hộp kem chuối.
Bước thứ tư: Đậy kín hộp kem lại rồi để vào ngăn đá tủ lạnh đến khi kem cứng lại là bạn có thể ăn được rồi nhé.
Để món kem chuối được ngon bạn cần để ý đến các bước sau đây:
- Nước ta là nước có nhiệt độ và khí hậu rất thích hợp cho việc trồng chuối vậy nên việc tìm mua được những trái chuối ngon là điều rất đơn giản. hãy kết hợp kem với những loại chuối khác như: chuối ngự, chuối sứ, chuối tiêu,…
- Chuối phải vừa đạt được độ chín vừa tới để cho được hương vị ngon nhất.
- Thay vì dùng nước cốt dừa bán sẵn, bạn có thể tự làm nước cốt dừa tại nhà để đảm bảo nước cốt sẽ có được hương vị thơm ngon nhất.
- Cùi dừa nạo và đậu phộng không nên cho quá nhiều vì đây chỉ là 2 nguyên liệu phụ mà thôi.
Qua bài viết này các bạn đã thấy món kem chuối đậu có dễ làm không nào. Hãy ra chợ mua nguyên liệu rồi về nhà chế biến món kem chuối hộp cho cả nhà ngay nhé.