Chè shan tuyết, với hương vị đậm đà và tinh tế, luôn là lựa chọn yêu thích của những người sành trà. Tại Hà Nội, có nhiều cơ sở cung cấp chè shan tuyết chất lượng, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho người thưởng thức. Dưới đây foodshownw sẽ chia sẻ Top 3 cơ sở bán chè shan tuyết tại Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua. Với nguồn gốc rõ ràng, quy trình sản xuất tỉ mỉ và cam kết chất lượng, các cơ sở này không chỉ đảm bảo vị ngon thuần khiết mà còn mang lại lợi ích sức khỏe tối ưu.
Chè Shan Tuyết Là Gì?
Chè Shan Tuyết là loại chè được thu hoạch từ những cây chè cổ thụ, sống hàng trăm năm ở các vùng núi cao như Hà Giang, Lào Cai, Yên Bái. Những cây chè này thích nghi tốt với khí hậu khắc nghiệt, búp chè càng phát triển mạnh mẽ với lớp tuyết trắng phủ đầy. Chính lớp tuyết này là yếu tố quan trọng giúp chè Shan Tuyết không chỉ có hương vị đặc trưng mà còn giàu dược tính, tốt cho sức khỏe. Chè Shan Tuyết có thể được thu hoạch ba lần mỗi năm, và vụ thu hoạch lớn nhất thường diễn ra vào tháng 8 đến tháng 9 Âm lịch.
Công đoạn thu hoạch chè Shan Tuyết rất đặc biệt, đòi hỏi sự khéo léo của những người dân vùng cao. Họ phải trèo lên những cây chè cao lớn để ngắt từng búp chè non, cẩn thận không làm mất lớp tuyết trắng quý giá.
Bán chè Shan tuyết tại Hà Nội đang được rất nhiều người quan tâm và chú ý. Bất kỳ ai khi nhắc đến những cây chè Shan Tuyết. Cũng đều phải hình dung ra hình ảnh to lớn thân nhuộm màu trắng mốc. Uốn lượn nhiều cành làm người hái phải trèo lên mới thu hoạch được. Khí hậu núi cao quanh năm mát mẻ,nhiều ngày mây mù nên búp chè thường rất mập. Được phủ một lớp lông tơ mịn như nhung, trắng như tuyết. Bởi vậy mà người ta gọi là chè Shan tuyết.
Một năm thường thì chè Shan tuyết được thu hoạch thành 3 vụ. Trong đó vụ cuối thường vào khoảng tháng 8 đến tháng 9 Âm lịch. Thời gian này, bạn sẽ bắt gặp hình ảnh các cô gái vùng núi trong chiếc váy xòe bắt mắt trèo lên những cây chè cổ thụ cao lớn để hái xuống những búp chè xanh non còn đãm hơi sương.
Chè Shan Tuyết càng già thì lại càng quý, càng nhiều tuyết trắng thì tính dược liệu càng mạnh. Bởi vậy những đôi bàn tay thoăn thoắt hái ngắt từng búp chè nõn nhưng vẫn rất nhẹ nhàng để không làm mất lớp tuyết trắng phủ bên trên. Bởi vậy mà giá của chè Shan tuyết thường cao hơn những chè bình thường, nhưng không vì giá cao, người ta vẫn đi tìm mua chè Shan tuyết thượng hạng bằng được để mang đi cúng biết ngày lễ.
Không chỉ thu hoạch mà khâu chế biến chè Shan Tuyết cũng được làm thủ công. Sau khi chọn lọc những búp chè đạt chuẩn thì chè được đưa vào chảo để sao khô. Ngoài việc để ý đến củi và lửa thì người sao phải thật khéo léo để không làm rơi hết phần tuyết trắng còn bám ở búp chè khi sao đảo. Chè Shan Tuyết sao tốt phải săn lại bằng hạt đậu xanh. Tuyết còn phủ trắng và mang hương thơm độc đáo thanh cao của núi ngàn vùng Tây Bắc.
Bởi thế mà cứ vào mùa chế biến. Du khách gần xa bị thu hút bởi mùi chè búp tỏa hương thơm ngào ngạt. Khi thì lại thoang thoảng tưởng như vương trong từng cành cây, ngọn cỏ, theo chân những cơn gió mời gọi khắp nơi.
Nhất là trong tiết trời se lạnh vào thu, được thưởng thức một chén chè nóng Shan Tuyết thơm nồng đúng điệu trên đỉnh bát ngát rừng cây thật dễ khiến người ta tan chảy và đê mê trong khung cảnh thiên nhiên bí ẩn.
Cách Sử Dụng Chè Shan Tuyết Để Đạt Hiệu Quả Tốt Nhất
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị thanh khiết của chè Shan Tuyết, việc pha trà đóng vai trò quan trọng. Theo kinh nghiệm của những người yêu trà, loại ấm đất nung già kết hợp với nước đun sôi đủ độ là sự lựa chọn hoàn hảo để giữ được hương thơm và màu sắc của trà. Sau khi tráng chè qua một lần nước sôi, bạn nên đổ nước sôi đầy ấm và để ủ trong vòng 10 phút. Khi rót trà, hãy làm hai lượt để các chén trà có vị đồng đều. Trà Shan Tuyết có màu vàng óng, vị thanh mát và hậu ngọt, mang đến cảm giác dễ chịu và thư giãn cho người thưởng thức.
Ngoài ra, chè Shan Tuyết còn được sử dụng trong nhiều dịp lễ hội, cúng tế với ý nghĩa mang lại may mắn và thịnh vượng.
Giá 1kg Chè Shan Tuyết Bao Nhiêu?
Do tính chất đặc biệt và quy trình sản xuất thủ công, giá chè Shan Tuyết cao hơn so với các loại chè thông thường. Hiện tại, Nông sản Dũng Hà cung cấp chè Shan Tuyết với giá 300.000 VNĐ/kg. Đây là mức giá hợp lý để sở hữu loại trà thượng hạng, vừa đảm bảo chất lượng cao, vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngoài chè búp Shan Tuyết, Nông sản Dũng Hà còn cung cấp bột lá chè Shan Tuyết, giá 300.000 VNĐ/lọ, một sản phẩm được rất nhiều khách hàng yêu thích.
Địa Chỉ Bán Chè Shan Tuyết Uy Tín Tại Hà Nội
Nông sản Dũng Hà
Được biết đến là một trong những địa chỉ uy tín hàng đầu bán chè Shan Tuyết tại Hà Nội, Nông sản Dũng Hà cam kết chất lượng sản phẩm. Với mức giá 300.000 VNĐ/kg, khách hàng không chỉ được thưởng thức chè Shan Tuyết chính gốc mà còn có chính sách đổi trả sản phẩm nếu không hài lòng. Họ cũng cung cấp dịch vụ vận chuyển miễn phí trong nội thành Hà Nội.
Mua hàng Nông Sản Dũng Hà tại:
Website: nongsandungha.com
Hotline: 1900 689865
Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 11 Kim Đồng – Phường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội
- Cơ sở 2: A11 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
- Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Tp Hồ Chí Minh
Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.
Cửa hàng đặc sản Tây Bắc Chè Shan Tuyết
Một lựa chọn khác dành cho những người yêu trà là các cửa hàng chuyên bán đặc sản vùng núi Tây Bắc. Tại đây, bạn có thể tìm thấy nhiều loại chè khác nhau, đặc biệt là bán chè Shan Tuyết, với nhiều mức giá và chất lượng phong phú.
Chợ Quê Việt – Đặc sản Vùng Cao
Chợ Quê Việt là nơi tập trung nhiều loại đặc sản từ khắp nơi, trong đó có chè Shan Tuyết. Đây là địa chỉ được nhiều người lựa chọn khi muốn tìm địa chỉ bán chè Shan Tuyết uy tín tại Hà Nội. Họ cũng cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi cho khách hàng ở xa.
Tại Sao Bạn Nên Thưởng Thức Chè Shan Tuyết?
Chè Shan Tuyết không chỉ là một thức uống thanh tao mà còn chứa đựng nhiều giá trị dược liệu. Chè giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và mang lại cảm giác thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng. Hương thơm tự nhiên của chè Shan Tuyết kết hợp với vị ngọt hậu đặc trưng tạo nên trải nghiệm thưởng thức trà tuyệt vời, đặc biệt là trong những ngày tiết trời se lạnh.
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại trà mang lại cảm giác thư thái, giúp cải thiện sức khỏe và đặc biệt có hương vị độc đáo, thì chè Shan Tuyết chắc chắn là sự lựa chọn không thể bỏ qua.
Kết luận
Với nhu cầu thưởng thức trà ngày càng tăng cao, chè shan tuyết đã trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người nhờ hương vị tinh tế và lợi ích sức khỏe vượt trội. Tại Hà Nội, có nhiều địa chỉ bán chè shan tuyết uy tín. Các cơ sở này không chỉ cung cấp chè shan tuyết nguyên chất, được thu hoạch từ những vùng chè sạch, mà còn cam kết đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng. Nếu bạn đang tìm kiếm nơi bán chè shan tuyết đáng tin cậy, hãy tham khảo ba địa chỉ trên để trải nghiệm hương vị trà tinh túy nhất.