Gia đình khen nức nở với món canh bầu nấu tôm khô do bạn tự chế biến.

Các cụ ngày xưa đã có câu nói rất hay đó là” râu tôm nấu với ruột bầu, chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon” đã nói lên sự kết hợp hoàn hảo của 2 loại nguyên liệu này. Đấy mới chỉ là râu tôm và ruột bầu thôi đấy còn sau đây mình sẽ hướng dẫn cho các bạn cách nấu món canh bầu với tôm khô thì không thể tưởng tượng nổi nó sẽ ngon đến mức độ nào nữa đây nhỉ !!! Bầu và tôm vừa mát lại vừa bổ dùng để ăn vào những ngày hè oi ả thì còn gì tuyệt vời hơn.

Ăn bầu như thế nào cho ngon và đúng cách?

Quả bầu vừa chín tới sẽ cho hương vị thơm ngon nhất, nếu bầu quá già ăn sẽ rất nhiều xơ còn quá non ăn sẽ nhạt và không được thơm.

Ngoài món canh bầu nấu tôm khô ra thì có thể chế biến các món bầu như bầu luộc, bầu xào thịt, .. sẽ làm danh mục ẩm thực thêm phong phú và đa dạng hơn, không gây nhàm chán. Nhưng mặc dù ăn mãi món ăn này mà mình vẫn không cảm thấy nhàm chán mà vẫn thấy nó cực kỳ thơm ngon và còn gây nghiện nữa chứ.

Muốn nấu canh bầu tôm khô cần đến những nguyên liệu đó là: bầu, tôm khô, rau mùi, hành lá, hành khô và các loại gia vị nấu ăn thông thường. Vì tôm là một loại hải sản nên các bạn có thể chuẩn bị thêm một gói gia vị để đun nấu hải sản nữa nhé.

Mua nguyên liệu để làm canh bầu nấu tôm khô tại đâu cho đảm bảo?

Có thể tìm mua những thực phẩm này tại bất cứ đâu trên thị trường nhưng tốt nhất hãn chọn mua tại những địa chỉ bán hàng uy tín có tâm và cam kết về chất lượng của sản phẩm. Để bạn có thể an tâm mua sắm mà không hề lo mua phải đồ kém chất lượng và không an toàn. Vừa ảnh hưởng đến sức khỏe mà lại vừa tốn kém nữa chứ.

Một gợi ý cho bạn đó là hãy lựa chọn cửa hàng Nông Sản Dũng Hà, một địa chỉ bán hàng uy tín có chi nhánh tại cả Hà Nội và Hồ Chí Minh. Cửa hàng có bán hàng qua hệ thống Online nên quý khách hoàn toàn có thể đặt mua ở bất kì đâu mà không phải lo về vấn đề đại lí. Trên bao bì sản phẩm còn ghi rõ đầy đủ về thông tin và chất lượng sản phẩm một cách rõ ràng.

Khi đặt mua hàng Online tại Nông Sản Dũng Hà quý khách sẽ nhận được rất nhiều những ưu đãi từ cửa hàng từ rất nhiều những trương trình khuyến mãi khác nhau. Hình thức mua thì cực kì đơn giản và nhanh gọn mà bất kì ai cũng có thể mua được.

Đặt mua sản phẩm qua website hoặc tại facebook Nông Sản Dũng Hà.

Khi mua hàng tại website Nông Sản cách anh chị hãy vào danh mục sản phẩm của website hoặc tìm kiếm sản phẩm mình có ý định mua trên thanh tìm kiếm. Sau khi đã chọn được sản phẩm mình muốn mua thì bắt đầu chọn số lượng và hình thức mua gồm có “mua sỉ và mua lẻ”. Sau đó anh chị click vào và sẽ hiện ra mục đăng ký gồm có địa chỉ và số điện thoại cá nhân. Anh chị điền đầy đủ thông tin cá nhân của mình vào và sẽ hệ thống sẽ tự động lên đơn.

Còn nếu mua hàng qua facebook thì sẽ có nhân viên trực tiếp trả lời và tư vấn cho anh chị một cách chi tiết về từng sản phẩm. Ngoài ra cửa hàng có cung cấp số điện thoại Hotline để có thể đặt mua qua Hotline.

Sau đây là cách nấu canh bầu tôm khô.

Chỉ với vài phút chuẩn bị nguyên liệu và vài chục phút đun nấu cho bầu và tôm khô chín là đã có thể thưởng thức món ăn này được rồi.

• Bước 1: Bầu cần được gọt bỏ vỏ và đem rửa thật sạch. Đem thái lát mỏng sẽ ăn ngon hơn rất nhiều.
• Bước 2: Hành khô bóc đi phần vỏ bên ngoài rồi băm nhuyễn. Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. Tôm khô đem ngâm với nước nóng cho sạch đất cát rồi rửa lại một lần nữa cho sạch hẳn.
• Bước 3: Cho tôm kho vào xào trước với hành và tỏi khô và các loại gia vị cho ngấm đều. Đổ nước lạnh vào đun, ninh tôm một lúc cho nước ngột rồi đổ phần bầu vào đun tiếp đến khi bầu chín, nêm nếm thêm gia vị. Bầu rất nhanh chín nên bạn chỉ cần đun một tẹo thôi nhé. Trước khi múc bầu ra thì cho phần hành lá và rau mùi vào đảo đều lên cho chín.

Như vậy là đã hoàn thành xong món canh bầu nấu tôm khô rồi. Còn chần chờ gì nữa mà không mua ngay các nguyên liệu này để nấu cho bữa tối thôi nào. Một món ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe đấy !!!