Phát sốt bởi món bánh bao kim sa trứng muối thơm ngon bắt mắt.
Mặc dù cơ sốt món bánh bao kim sa đã đi qua từ lâu nhưng mới đây lại xuất hiện ra món bánh bao kim sa trứng muối làm các tín đồ đam mê ẩm thực lại thèm khát.
Món bánh bao đã có từ rất lâu nhưng không biết từ bao giờ nó đã trở thành một món ăn rất đỗi quen thuộc đối với người Việt, có thể ăn bánh bao vào mọi thời điểm trong ngày hoặc bạn có thể dùng để làm bữa chính. Cũng vì nó đã trở thành một món ăn thông dụng vì thế đã có rất công thức để làm ra những chiếc bánh bao mới lạ. Hương vị cũng từ đấy mà trở nên đa dạng từ mặn cho tới ngọt và hình thức bên ngoài thì cực kỳ bắt mắt, chỉ cần nhìn thấy những chiếc bánh to tròn đáng yêu là bạn đã không thể kiềm chế nổi rồi. Trong đó có bánh bao kim sa trứng muối.
Chiếc bánh bao kim sa vỏ vàng cực kì đáng yêu, không ăn thì phí.
Không những được làm thêm với phần nhân trứng muối thơm ngon bổ dưỡng và các anh chị đầu bếp còn tinh tế khi kết hợp với các nguyên liệu để làm cho vỏ bánh bao có màu vàng được làm từ bột cà rốt rất tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy mặc dù cơn sốt đã đi qua nhưng khi xuất hiện lại món bánh bao kim sa trứng muối này giới trẻ vẫn tìm kiếm và mua cho bằng được. Không những vậy nhiều bạn còn tự học cách làm bánh bao kim sa nhân trứng muối để có thể kinh doanh hoặc không cần đi mua.
Nhìn chiếc bánh bao đáng yêu, bé xinh trong lòng bàn tay, hình dáng thì tròn tròn ngộ nghĩnh, lớp vỏ thì mềm dai, nóng ấm và cực kỳ thơm ngon. Điều rất thú vị khác với bánh báo thường có vỏ màu trắng thì nó đã được khoác lên bên ngoài một lớp áo màu vàng rất mới lạ. Với nhiều người màu vàng còn mang tới những ý nghĩa rất to lớn mang tới sức khỏe, sự hạnh phúc và sự trường tồn giống như ánh mặt trời chiếu sáng vậy.
Ngoài bánh bao nhân trứng muối vì còn có rất nhiều các loại nhân có thể làm được khác nhau được làm từ các nguyên liệu mặn như thịt gà, thịt heo. Các nguyên liệu ngọt như phô mai, sữa, kem,… hoặc thậm chí là bánh bao chay rất dễ ăn và ai cũng có thể ăn được.
Khi cắn miếng bánh bao nhân trứng muối trước tiên là cảm nhận được lớp vỏ bánh mềm dẻo, tiếp theo là đến phần nhân trứng muối vừa thơm vừa béo ngậy mùi trứng và lại còn có cảm giác bột bột và xốp trong miệng. tất cả trộn lẫn với nhau trong miệng rất dễ ăn. Bạn nào mà ăn được miếng to có thể thử trình độ của mình bằng cách ăn hẳn một chiếc bánh bao xem, sẽ thú vị lắm đấy.
Trong lớp vỏ của bánh bao sẽ được pha trộn với nước màu được pha chế từ bột cà rốt hoàn toàn tự nhiên rất tốt cho sức khỏe. Ngoài sử dụng bột cà rốt để bảo quản được lâu thì bạn có thể dùng cà rốt tươi rồi xay ra để tạo màu cho vỏ bánh cũng được nhé. Cách làm vỏ bánh kim sa cũng khá đơn giản giống như bạn làm vỏ bánh bao thường vậy, nếu bạn có ý định tự làm ở nhà.
Lớp vỏ bánh có màu vàng được làm ra từ những nguyên liệu có nguồn gốc rất tự nhiên.
Bạn có thể tìm mua bánh bao kim sa trứng muối khắp mọi nơi, tại những cửa hàng ăn uống hay những cửa hàng chuyên phục vụ bánh bao trên những con phố tại Hà Nội. Tại đây không những được thưởng thức chuyên món bánh bao kim sa mà còn có thêm rất nhiều những món bánh bao truyền thống khác, hãy thưởng thức và cảm nhận từng loại bánh bao này nhé.
Ngoài chọn ăn bánh bao ngon thì bạn còn phải lưu ý việc chọn mua bánh tại những cửa hàng uy tín, đảm bảo an toàn và có quy trình sản xuất sạch sẽ, giá cả phải hợp lí nữa nhé. Hiện nay có nhiều cơ sở sản xuất rất không đảm bảo vệ sinh bạn nên lưu ý để vừa được ăn ngon mà lại còn đảm bảo cho sức khỏe bản thân.