Trong cuộc sống hàng ngày hiện nay,Trà dưỡng nhan là con đường làm đẹp rất được hội chị em tin tưởng và lựa chọn. Và chúng tôi biết rằng Tuyết Yến là một trong những nguyên liệu trong công thức trà làm dưỡng nhan. Vậy loại thảo dược này là gì? Cách sử dụng và? Mọi người đã hiểu và sử dụng đúng chưa?
Tuyết yến là gì?
Tuyết yến là tên của nhựa cây Pingpo, có đặc tính tương tự như nhựa cây đào. Chúng hầu hết được sản xuất ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Được sản xuất ở Việt Nam, Indonesia và các nơi khác. Cũng có một số lượng nhỏ loại cây này ở Vân Nam, Trung Quốc. Loài thực vật này có nguồn gốc từ Ấn Độ và là một loại nhựa thuộc bộ Sterculiaurens;
- Tên thương mại là Jelly Snow Swallow. Ngoài ra còn có một loại Tuyết yến có tên khoa học là Gum Tragacanth; là một loại nhựa từ cây họ đậu Astragalus
Thành phần và công năng
Thành phần
Về mặt dinh dưỡng, cây thuốc này bao gồm polysaccharid và các chất khác. Các polysaccharid đại phân tử không tan trong nước có thể hấp thụ một lượng lớn các phân tử nước để tạo thành gel. Chúng không thể được tiêu hóa, hấp thụ qua đường tiêu hóa hoặc sản xuất năng lượng
Xem thêm: Trồng đậu lăng “Siêu thực phẩm” cung cấp protein cho cơ thể
Thu hoạch
Tuyết yến được thu hoạch bằng tay bằng cách cắt thân cây pingpo; tạo các lỗ trên ống để thu nhựa và làm khô chúng trong không khí. Khi mới đào thải ra ngoài, loại Tuyết yến này có màu trong như pha lê sau khi tiếp xúc với không khí có ô-xy hóa; màu chuyển dần sang vàng; tạo thành những cánh én tuyết màu đỏ, đen và nâu. Nhờ gió thổi, cát, bụi, vỏ cây và các chất bẩn khác có thể dễ dàng xâm nhập vào nó.
- Vị chua có trong Tuyết yến sau khi ngâm thì vị chua biến mất ngay lập tức; Khi ăn không có vị chua. Không giống như cao su, cây Tuyết yến không tiết ra nhựa từ vỏ cây mà từ thân cây; cây cao khoảng 4 mét, lá chủ yếu 5 – 7 cánh, hoa màu vàng; Quả màu nâu, có lông tròn, quả sần sùi, hạt to bằng hạt đậu phộng đen. Cây này phát triển tốt hàng năm từ tháng sáu đến tháng mười.
Công năng
Nó có thể ngăn chặn sự hấp thụ của sucrose; giảm sự gia tăng lượng đường trong máu; điều trị bệnh tiểu đường loại 2 và ngăn ngừa béo phì; tăng huyết áp và tăng lipid máu. Vì vậy, nó rất đắt hàng và được mọi người ca tụng là món ngon từ thảo dược để duy trì sức khỏe.
- Giảm lượng đường trong cơ thể. Nó làm giảm lượng đường huyết trong cơ thể và điều chỉnh mức tiêu thụ năng lượng. Vì vậy, có thể dùng tuyết yến làm thực phẩm hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Ngoài ra, đây cũng là một loại chất xơ, thực phẩm có thể làm dịu chứng táo bón và thúc đẩy nhu động ruột.
Hiệu quả dinh dưỡng
Sau khi phân tích hóa học, Tuyết yến có chứa axit D-galactoronic, D-galactose, L-fucose, D-xylose, L-arabinose và L-rhamnose.
Chức năng chính của đường là sản xuất nhiệt. Mỗi gam glucose được oxy hóa trong cơ thể con người, tạo ra 4 kcal năng lượng. Khoảng 70% năng lượng của cơ thể con người phải đến từ đường.
Xem thêm: https://hatgionggiatot.com/lam-the-nao-de-trong-cay-trong-chau-thuy-tinh-trang-tri-phong.html
Cách dùng Tuyết yến
Ngâm trong siro
Mỗi vị 3g tuyết yến, ngâm nước sôi 6 giờ, cho vào nồi nấu chín. Sau đó thêm nước tinh khiết cho đến khi chất này biến mất. Nấu trên lửa nhỏ trong 20 phút, thêm đường vàng vừa ăn.
Hầm sữa
Hướng dẫn pha chế: 3g bông tuyết trên mỗi 3g nhân, ngâm nước sôi trong 6 giờ. Cho vào chảo, thêm sữa nguyên chất cho đến khi không còn chất gì; Nấu trên lửa nhỏ trong 20 phút, thêm đường phèn vàng vừa ăn.
Ăn chung với đu đủ
Chuẩn bị: Tuyết yến 3g, ngâm nước sôi 6 giờ, cho vào nồi nấu chín; Thêm nước ngập các nguyên liệu, nấu trong 20 phút trên lửa nhỏ, để riêng. Trong khi hỗn hợp đang sôi, lấy một quả đu đủ, cắt thành phần ba theo chiều dài. Sau đó dùng thìa vớt thịt ra và rửa sạch cho vào bát. Đổ Tuyết yến vào âu đu đủ đun sôi khoảng 10 phút rồi cho đường phèn vàng vào và dùng.
Bài viết trên đã cung cấp một số thông tin về tuyết yến. Tôi hy vọng bài viết này cung cấp thông tin hữu ích cho người đọc. Khi sử dụng loại thảo dược này phải hỏi ý kiến của bác sĩ chuyên môn để đảm bảo sử dụng đúng cách và hiệu quả.
Các bạn có thể tham khảo thêm bài viết mới tại đây nhé!