Cách trồng và thu hoạch mùi tây

Mùi tây là một loại cây trồng hai năm một lần trong họ thì là, lá có màu xanh lục nhạt giống lông chim. Đây là cách bạn trồng mùi tây trong vườn của mình.

Giới thiệu về Mùi tây

Loại thảo mộc phổ biến này được sử dụng trong nước sốt, salad và đặc biệt là súp vì nó làm giảm nhu cầu muối. Mùi tây không chỉ là món trang trí hoàn hảo mà còn tốt cho bạn; Chứa nhiều sắt và vitamin A và C!

  • Có nguồn gốc từ Địa Trung Hải Châu Âu, mùi tây là một loại cây trồng hai năm một lần, nhưng nó thường được trồng hàng năm trong vườn nhà. Sau năm đầu tiên, lá trở nên đắng và cứng, nhưng cây phát triển tốt ở vùng khí hậu ôn đới.

thu-hoach-mui-tay

Xem thêm: Bạn đã biết về ngôn ngữ loài hoa hay các loài thực vật khác trong vườn chưa

Trồng mùi tây

Chọn vị trí có đầy đủ ánh nắng mặt trời (hơn 6 giờ ánh sáng mặt trời) và đất thoát nước tốt, giàu chất hữu cơ. Độ pH lý tưởng của đất là khoảng 6,0 – hơi chua. Cũng cố gắng chọn một khu vực không có cỏ dại; mùi tây đang chớm nở dễ nhìn thấy hơn.

Khi nào nên trồng rau mùi tây

Hạt giống mùi tây có thể được gieo trong nhà hoặc trực tiếp trong vườn. Tuy nhiên, rễ mùi tây rất mỏng manh, vì vậy hãy cẩn thận khi trồng nhé!

  • Để có một khởi đầu tốt hơn, hãy gieo hạt trong nhà vào từng chậu riêng lẻ 6-8 tuần trước đợt sương giá mùa xuân cuối cùng.
  • Gieo hạt bên ngoài 3 – 4 tuần trước đợt sương giá mùa xuân cuối cùng, vì mùi tây là loại cây phát triển chậm.
  • Để nảy mầm tốt nhất, nhiệt độ đất nên ở khoảng 21 ° C, mặc dù hạt mùi tây nảy mầm sớm nhất là 10 ° C.

Trồng rau mùi tây

  • Hạt giống mùi tây có khả năng nảy mầm thấp, vì vậy hãy cân nhắc ngâm hạt 1 – 2 giờ trước khi gieo để cải thiện cơ hội thành công.
  • Gieo hạt mùi tây sâu 0.5 cm
  • Gieo các hạt cách nhau khoảng 15 đến 20cm. Đối với những cây lớn hơn, hãy trồng cách nhau khoảng 20 đến 25 inch.
  • Đảm bảo đất ẩm trong quá trình hạt nảy mầm.
  • Cây con có thể mất 2 – 4 tuần để xuất hiện.
  • Nếu trồng trong nhà, bạn có thể sử dụng đèn trồng để trồng cây con. Đảm bảo rằng nó luôn cao hơn cây ít nhất 5 cm.

Mẹo: trồng hạt giống củ cải giữa các hạt mùi tây. Củ cải nảy mầm và phát triển trước khi mùi tây xuất hiện, và củ cải đánh dấu hàng.

Chăm sóc cây mùi tây

  • Tưới nước tốt cho rau mùi tây để trồng, đặc biệt là trong mùa hè nóng nực.
  • Phủ nhẹ xung quanh cây để giữ ẩm.

Các giống mùi tây khuyến nghị trồng

  • Các giống lá dẹt: Dùng trong nấu ăn vì chúng ngon hơn và dễ chế biến hơn các giống ngò tây lá xoăn
  • Các giống lá xoăn: Sử dụng khi bạn muốn trang trí tinh tế

Thu hoạch mùi tây

  • Mùi tây đã sẵn sàng để thu hoạch. có ít nhất ba phần.
  • Cắt lá từ thân ngoài của cây bất cứ khi nào bạn cần. Cho phép bên trong của cây trưởng thành. Tốt nhất, nên để cây mọc lại trong 2 – 3 tuần giữa các vụ thu hoạch lớn.
  • Nếu bạn muốn mùi tây của mình tươi tốt suốt mùa đông, hãy trồng lại cây mùi tây và để ở cửa sổ nhiều nắng.

Bảo quản mùi tây

  • Một cách để bảo quản mùi tây tươi là cho lá vào nước và để nguội.
  • Một phương pháp bảo quản khác là sấy khô mùi tây. Cắt rau mùi tây khỏi gốc và treo ở nơi thoáng gió, râm mát và ấm áp. Khi khô hoàn toàn, vò nát và bảo quản trong hộp kín.

Thông tin thêm về mùi tây

  • Thêm mùi tây vào nước tắm để làm dịu và làm sạch da.

thu-hoach-mui-tay

Xem thêm: Cách trồng, chăm sóc và thu hoạch kinh giới cay (oregano)

SÂU BỌ / BỆNH TẬT

Sâu bệnh Loại hình Triệu chứng Kiểm soát / Phòng ngừa
Rầy mềm Côn trùng Lá xù xì / vàng lá; hoa / quả méo mó; dính “honeydew” (phân); mốc đen Trồng cây đồng hành ; đánh bật bằng vòi phun nước; bôi xà phòng diệt côn trùng; đặt vỏ chuối hoặc vỏ cam xung quanh cây; lau lá bằng dung dịch xà phòng rửa bát 1 đến 2% (không có chất phụ gia) và tưới nước cứ 2 đến 3 ngày một lần trong 2 tuần; thêm cây bản địa để mời côn trùng có ích
Thối đen Nấm Các vùng màu vàng, hình chữ V ở mép lá có màu nâu và tiến dần về phía tâm lá; lá cuối cùng sụp đổ; mặt cắt ngang thân lộ ra những đường gân đen Tiêu hủy cây bị nhiễm bệnh; chọn giống chống chịu; cung cấp hệ thống thoát nước tốt; loại bỏ các mảnh vụn thực vật; luân canh cây trồng
Sưng rễ Nấm Cây héo úa / còi cọc; lá vàng; rễ xuất hiện sưng tấy / méo mó Tiêu hủy cây bị nhiễm bệnh; hòa tan đất; duy trì độ pH của đất khoảng 7,2; khử trùng dụng cụ; luân canh cây trồng
Sương mai Nấm Các đốm màu vàng, góc cạnh ở mặt trên của lá rồi chuyển sang màu nâu; chỉ mọc bông trắng / tím / xám ở mặt dưới lá; lá méo mó; làm rụng lá Loại bỏ mảnh vụn thực vật; chọn giống chống chịu; đảm bảo không khí lưu thông tốt; tránh tưới nước quá mức
Bọ chét Côn trùng Nhiều lỗ nhỏ trên lá Sử dụng bìa hàng; phủ nhiều lớp; thêm cây bản địa để mời côn trùng có ích
Bọ có mùi Côn trùng Các đốm màu vàng / trắng trên lá; quả / vỏ có sẹo, lõm hoặc méo mó; hạt nhăn nheo; trứng, thường hình keg, thành từng chùm ở mặt dưới lá Tiêu hủy tàn dư cây trồng; handpick (bọ phát ra mùi hôi, đeo găng tay); tiêu hủy trứng; phun xà phòng diệt bọ gậy; sử dụng bìa hàng; cần sa; xới đất vào mùa thu
Mốc trắng Nấm Các khu vực “ngâm nước” màu xám nhạt trên thân, lá và các bộ phận khác của cây lớn lên và phát triển màu trắng, bông, sau đó có các hạt màu đen; khu vực tẩy trắng; thối thân / mầm; cây héo / sụp đổ Tiêu hủy cây bị nhiễm bệnh; đảm bảo không khí lưu thông tốt; tưới vào buổi sáng; cần sa; tiêu hủy tàn dư cây trồng; luân canh cây trồng theo chu kỳ 5 năm hoặc dài hơn có thể giúp

Xem thêm: Cách trồng, chăm sóc, thu hoạch rau mùi ( ngò rí)

Chính sách hỗ trợ hạt giống tại Nông sản Dũng Hà

Trong những năm gần đây, chúng ta có thể quan sát thấy sự phát triển mạnh mẽ của việc tiêu dùng nông sản sạch. Luôn thấu hiểu tâm tư nguyện vọng của bà con, Nông Sản Dũng Hà đã có chính sách đầu tư hỗ trợ bà con nông dân theo các điều kiện sau:

  • Diện tích trồng 5.000 m2 – 10.000 m2, Nông sản Dũng Hà hỗ trợ giảm giá hạt giống, đồng thời tạo cơ hội cho nông dân công nợ từ 20 – 30 phần trăm.
  • Ngoài ra, chúng tôi còn đến tận nơi để lập biểu đồ, thăm quan đất trồng, tư vấn cách trồng, cách ươm giống và các phương pháp xử lý hiệu quả nhất.
  • Nông dân có diện tích canh tác trên 10.000 m2 khi mua hạt giống sẽ được giá rẻ hơn rất nhiều so với giá thông thường, hỗ trợ 30% tiền công nợ. Ngoài ra, chúng tôi hỗ trợ 20 – 50% nợ quá hạn.
  • Cùng với đó, người trồng vẫn nhận được tất cả các hoạt động ưu đãi, chẳng hạn như thăm đất, hướng đẫn mẹo trồng, ươm hạt giống, thực hành quản lý hiệu quả nhất…

Mọi người có nhu cầu và quan tâm đến việc trồng các loại hạt giống có thể liên hệ để được tư vấn và chăm sóc tận tình qua số điện thoại: 1900986865