Thơm ngon với món cải bó xôi xào cho bữa cơm chiều

Cải bó xôi là loại rau củ sạch Đà Lạt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nó có nhiều tác dụng thần thánh. Món rau xanh này cung cấp nhiều vitamin C, A, E và K cho cơ thể. Hôm nay vào bếp, cải bó xôi nấu gì cho bữa cơm chiều sẽ được bật mí qua bài viết này. Thường các bà nội trợ khó chọn rau xanh hay không biết nên thây đổi khẩu vị bữa ăn gia đình với món gì cho lạ miệng mà hấp dẫn. Hãy cùng nongsandungha.com vào bếp thực hiện món cải bó xôi xào nhé! Đảm bảo là bạn sẽ mê tít em nó cho!!!

Cải bó xôi xào thơm ngon cho bữa cơm chiều

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 500g cải bó xôi – cải bina
  • 1 củ tỏi
  • dầu ăn, dầu hào

Cách thực hiện

  • Tìm mua cải bó xôi tươi ngon tại các cửa hàng thực phẩm sạch hay trong siêu thị
  • Không để cải quá lâu sau khi mua để tránh mất giá trị dinh dưỡng có trong rau
  • Chế biến luôn trong ngày khi mua cải bó xôi
  • Cải bina rửa sạch, cắt ngắn vừa ăn và rửa thật sạch để ráo nước
  • Tỏi bóc vỏ vầ đập dập
  • Cho chảo lên bếp và cho 3 thìa dầu ăn, đợi dầu sôi thì cho tỏi vào phi thơm
  • Đảo nhanh tay để không bị cháy và lưu ý tránh làm tỏi bị cháy
  • Khi tỏi săn lại và dậy mùi thì cho cải bó xôi vào đảo nhanh tay để các nguyên liệu được ngấm gia vị.
  • Thêm vào trong chảo 1 thìa mắm, 1 thìa bột nêm, đảo đều
  • Nêm nếm lại cho vừa gia vị
  • Lưu ý cải bõ xôi khá mềm nên không cần xào lâu, chín tới là có thể tắt bếp được.

cai bo xoi xao toi

Hướng dẫn làm sinh tố cải bó xôi, chuối, xoài thơm ngon mà lại miệng

Nguyên liệu gồm

  • 1 trái chuối
  • 1 trái xoài
  • 1 chén ăn cơm rau lá cải bó xôi
  • Sữa tươi có đường hộp nhỏ
  • Đá viên

Cách làm

  • Cho tát cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố hòa quyện và cho thêm đá vào xay cùng.
  • Rót hỗn hợp ra ly và thưởng thức
  • Để ngăn mát nếu chưa dùng ngay.!!!!!!!!

sinh to cai bo xoi

Mua cải bó xôi ở đâu tại Hà Nội làm món rau xào!

Món cải bó xôi xào sẽ thơm ngon hơn nếu các bạn mua được rau sạch và đảm bảo chất lượng. Hãy đến các địa điểm bán thực phẩm sạch để mua cải bó xôi giá rẻ. Đến Nông Sản Dũng Hàcửa hàng bán thực phẩm sạch bạn sẽ được cung cấp nhiều loại rau với chất lượng tuyệt vời. Chúng tôi hứa hẹn là nhà cung cấp thực phẩm sạch hàng đầu cho bạn.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ:
Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà
Cơ sở 1: Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Cở sở 2: số 1 Vĩnh Phúc – Ba Đình – Hà Nội
Email: nongsandungha@gmail.com
Mr.Hà : 0901539693
Số máy bàn: 02466865840

 

Rau an toàn có phải là rau sạch?

Hiện nay, nhu cầu cuộc sống ngày càng tăng cao, con người không dừng lại ở đủ ăn, đủ mặc mà phải là ăn ngon, mặc đẹp. Đặc biệt là các bà nội trợ luôn tìm đến những nguồn thực phẩm ngon, sạch, an toàn. Gần đây “Rau an toàn” ,“rau sạch” là những khái niệm được nhiều người quan tâm. Vậy rau an toàn có phải là rau sạch hay không?

Khái niệm rau an toàn, rau sạch

Rau an toàn là khái niệm chung dùng để chỉ các loại rau được sản xuất cung cấp đến người tiêu dùng đảm bảo đủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Rau an toàn có thể chứa các sinh vật gây hại tồn dư trong quá trình canh tác và một lượng hóa chất ở dưới mức tiêu chuẩn cho phép. Vẫn luôn bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng và môi trường.

Rau sạch thực chất là rau an toàn, loại rau được canh tác theo quy trình kỹ thuật, tuân thủ một số tiêu chuẩn: Hạn chế đến mức thấp nhất việc sử dụng phân hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc kích thích… Nhằm giảm thiểu tối đa lượng độc tố tồn đọng trong rau như nitrat, thuốc trừ sâu, kim loại nặng và vi sinh vật gây bệnh. Câu hỏi đặt ra rau an toàn có phải là rau sạch ?

Xem thêm: Rau sạch Dũng Hà địa chỉ uy tín nhất Hà Nội

Rau an toàn có phải là rau sạch 

Về cơ bản nhất, rau sạch được hiểu là loại rau canh tác trong điều kiện hoàn toàn tự nhiên: không bón phân hoá học; không phun thuốc kích thích sinh trưởng; phân bón hoàn toàn là phân hữu cơ (bón gốc và bón qua lá); không phun thuốc bảo vệ thực vật hoá học; không sử dụng thuốc trừ sâu;; không dùng hóa chất bảo quản. Có thể suy ra, điểm khác biệt cơ bản là rau sạch được canh tác trong điều kiện hoàn toàn tự nhiên, còn rau an toàn phải đảm bảo một số chất tồn dư không được vượt quá tiêu chuẩn cho phép.

Theo một số nhà kiểm định, thì quan điểm sạch ở đây còn rất trừu tượng. Vì từ “sạch” có thể hiểu theo cách rau từ ruộng vườn rửa sạch cho hết đất nhưng nước rửa chưa chắc đã sạch. Quan niệm cho rằng rau thì phải đảm bảo các tiêu chí an toàn chứ không phải rau sạch.

Rau an toàn có phải là rau sạch hay không không phải vấn đề quá lớn. Người tiêu dùng cần rau an toàn mới là cái đích cuối cùng. Vì sạch ở đây có thể là rau không bẩn không có sâu, có đất nhưng chưa chắc đã an toàn. Với các sản phẩm rau an toàn, việc sản xuất và kinh doanh đòi hỏi kiểm soát chặt chẽ theo quy trình khép kín. Ngay từ khâu đánh giá điều kiện trồng, kiểm soát quá trình trồng cho đến khâu chế biến và phân phối.

Làm cách nào để chọn sản phẩm rau an toàn?

Hiện nay, rau gọi là rau an toàn cũng chỉ đáp ứng một phần nhỏ so với nhu cầu, chứ vẫn phải mua rau có thể chưa được gọi là an toàn. Vì thiếu rau thì rất xót ruột nên rau có thể không sạch, không an toàn, đôi khi người tiêu dùng vẫn phải làm ngơ để ăn. Để bảo vệ quyền lợi cho người tiêu dùng, chúng tôi khuyến cáo nên mua rau ở những cửa hàng quen thuộc, có địa chỉ rõ ràng, đáng tin cậy. Vì đây là vấn đề sức khỏe của cả gia đình nên không thể mua bán theo kiểu may rủi.

Trước khi sử dụng, bạn nên rửa nhiều lần để bớt hóa chất, đặc biệt rửa dưới vòi nước chảy. Về phía người sản xuất phải coi trọng sức khỏe người tiêu dùng. Phải đảm bảo an toàn là quyền cơ bản của người tiêu dùng mà Luật Người tiêu dùng đã quy định.

Muốn kiểm soát tốt chất lượng từ khâu sản xuất đến khâu lưu thông cần có sự vào cuộc quyết liệt của chính quyền địa phương và cơ quan có thẩm quyền. Có vậy mới bảo đảm rau lưu thông trên thị trường thật sự an toàn. Nông sản Dũng Hà tự tin luôn là bạn đồng hành mang đến nguồn rau sạch tươi ngon cho gia đình bạn. Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà

Hotline: 0901 539 693

Website: https://nongsandungha.com/

Địa chỉ: Số A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.