Tổng hợp tin tức thực phẩm sạch

Rau củ sạch Đà Lạt

Đặc sản Hà Giang

Đặc sản vùng miền

Đồ khô

Đồ ướt

Hạt giống hoa

Hạt giống rau sạch

Hoa quả

Hoa quả nhập khẩu

Các loại nấm

Rau củ sạch

Thực phẩm tươi sống

Tinh dầu tự nhiên

Trà các loại

Nhận biết thực phẩm sạch

Thực đơn đầy đủ dinh dưỡng

Cửa hàng thực phẩm sạch an toàn thực phẩm

địa chỉ bán thực phẩm an toàn

Phương pháp chọn thực phẩm tươi sống

Cách loại bỏ chất độc trong thực phẩm

Tin tức giá cả thực phẩm

Cung cấp các loai đặc sản nổi tiếng

Giá cả thị trường nông sản hà nội

Gia hoa qua nhap khau

Mua hạt giống chất lượng cao

Hạt giống rau mùa nóng

Kỹ thuật trồng rau sạch

Các bạn đã biết cách nấu món bông bí xào tôm - Tổng Hợp Tin Tức Thực Phẩm Sạch

Các bạn đã biết cách nấu món bông bí xào tôm

Bông bí vàng là món ăn bình dân ở rất nhiều nơi. Ở miền Tây, mọi người thường có câu:

 “ Mẹ mong gả thiếp về vườn

Ăn Bông bí vàng luộc dưa hường nấu canh”

Chỉ với món Bông bí vàng luộc thôi cũng cảm thấy chan chứa tình cảm. Bông bí vàng được nhắc đến trong bài là loại hoa bí đỏ. Nó có thân dài bò lăn trên mặt đất hoặc trên giàn. Thân cây có một lớp lông cứng, sờ ráp ráp và không có gai. Bông bí vàng không những dùng để luộc, nó còn được sử dụng làm rất nhiều món khác nhau.

Khi cuộc sống ngày càng phát triển, các loại rau củ quả sạch ngày càng được người tiêu dùng quan tâm hướng đến. Bởi vậy mà Bông bí vàng trở thành loại thực phẩm được nhiều người ưa chuộng. 

Mọi người cùng tham khảo một số cách chế biến Bông bí vàng sau

Bông bí vàng xào tôm

Nguyên liệu:

Bông bí vàng: 1 bó

Tôm: 300 gam

Tỏi: 1 củ

Các gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, mắm,…

>>> Tác dụng của Bông bí vàng

Cách chế biến:

Bông bí vàng tước vỏ, vò qua, ngâm qua nước muối. Tỏi bóc vỏ, đập dập và băm nhỏ.

Chế biến tôm, tôm bóc vỏ, bỏ đầu rửa sạch. Để tôm ngấm gia vị, nên ướp trước khoảng 20 phút trước khi xào cùng hạt nêm và tiêu.

Cho tỏi vào chảo phi thơm, thấy có mùi thơm thì cho tôm vào đảo đều với lửa to, đến khi tôm chín hồng thì cho Bông bí vàng vào chảo.

Bông bí vàng nhanh chín, nên khi thấy Bông bí vàng tái thì bạn nêm các gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Dọn ra đĩa và thưởng thức khi nóng sẽ rất ngon, tôm không bị tanh.

Nếu bạn muốn món Bông bí vàng của mình xanh và giòn. Trước khi xào bạn chần qua với nước nóng rồi rửa lại với nước lạnh, để ráo nước. Trong lúc xào đảo nhanh, đều tay rồi cho ra đĩa khi chín tới. Chi tiết xem tại đây

Bông bí vàng nhồi thịt hấp

Có thể nếu ăn nhiều Bông bí vàng xào bạn rất nhanh bị chán. Thử đổi món cho cả gia đình với món Bông bí vàng nhồi thịt hấp trong những ngày hè nóng bức này nhé. Nó vừa dễ ăn, không bị ngán mà lại có tác dụng thanh mát.

Nguyên liệu:

1 bó Bông bí vàng

200 gam thịt nạc băm nhuyễn

Hành củ, hành lá, mộc nhĩ

Các gia vị: mắm, hạt nêm, hạt tiêu

Các bước thực hiện như sau:

Bông bí vàng nhặt sạch, cắt phần nhụy rồi ngâm với nước muối loãng 15 phút. Sau đó vớt ra để ráo nước.

Mộc nhĩ ngâm nước nóng cho nở mềm rồi rửa sạch băm nhỏ. Hành củ cũng đập dập, băm nhỏ. Hành lá cắt rễ, nhặt sạch rồi thái nhỏ.

Cho thịt xay vào tô, tiếp tục cho mộc nhĩ, hành lá, hành củ vào bát trộn đều cùng thịt. Tiếp theo ước các gia vị hạt tiêu, hạt nêm vào cho thịt ngấm, vừa ăn. Để khoảng 15 phút rồi thực hiện nấu món ăn.

Nhồi thịt lần lượt vào từng bông hoa bí. Khi đã nhồi hết hoa bí, chuẩn bị cho bước hấp như sau. Xoa chút dầu ăn lên đĩa rồi xếp hoa bí nhồi thịt lên trên. Để khi hấp hạn chế mất nước bạn bọc màng bọc thực phẩm kín đĩa rồi cho vào lò vi sóng hấp. Món này rất nhanh chín, bạn chỉ cần hấp trong vòng 5 phút là có thể bê ra ngoài thưởng thức rồi.

Còn rất nhiều món hấp dẫn với Bông bí vàng.

Chi tiết tham khảo tại địa chỉ:

Công ty TNHH nông sản Dũng Hà: 

Website: https://nongsandungha.com

Email:nongsandungha@gmail.com

Hotline: 01664345863-01226216333

Bài viết cùng chuyên mục